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1
馬拉松賽前補給10法則,你做到了嗎?
2
科學合理的減肥方法與瘦身計畫
科學合理的減肥方法是什麼? 訂瘦身計畫前先看3大原則
3
京都馬拉松:歷史埋在千年古城中,跑了才懂
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馬拉松賽前補給10法則,你做到了嗎?

2017-03-14
知識庫 跑步 飲食 馬拉松 運動補給 運動營養

聰明的馬拉松備戰是一項整體的努力。睡眠、恢復、交叉訓練,還有最重要的營養,一切都發揮著重要作用。若向任何有經驗的跑者請教:正確的食物、正確的攝入量和正確的進餐時間,當比賽日到來時,這些能帶來許多不同的成果。

 1   提前計劃

很多馬拉松跑者會等到大賽前1-2週才考慮飲食問題,但比賽營養要比5天的糖原負荷大得多。建議至少在賽前幾個月就要開始考慮你的飲食,而且下面你還會看到很多要做的事。

 2   胃也需要訓練

賽前大約8週,找出哪些品牌或類型的運動營養產品最適合你的胃。然而,要確定的唯一方法就是實驗;在長期訓練中模擬比賽營養計劃,目標是每小時30-60g碳水化合物、24-48盎司(約0.68-1.36升)水和400-800mg鈉。

 3   計劃最後一餐

賽前一個月,你還應該計劃比賽日的進餐計劃。一般原則是賽前1-2小時,每公斤體重補充1-2g碳水化合物,或賽前3-4小時,每公斤體重3-4g碳水化合物。練習在長跑前吃各種各樣的早餐,觀察它們的消化情況,避免高脂肪食物,因為脂肪需要很長時間消化。最好的選擇是香蕉、吐司麵包、燕麥片、水果、穀物、土豆或大米。

 4   比賽週對身體好一點

賽前減量週的目標是讓身體休息,並從所做的所有艱難訓練中充分恢復過來。補充水果、蔬菜、全穀物、豆類、豆類蔬菜、堅果和種子。避免加工食品,努力從高碳水化合物食物中攝入你總能量的70%。

 5   別擔心體重

不必為賽前減量期體重增加而驚慌,為了在比賽中能把儲存的糖原轉化為能量,身體必須儲存3倍於糖原的水(每g糖原對應3g水),所以大量喝水沒問題,心情也要放輕鬆。

 6   補充硝酸鹽負荷

每個人都知道碳水化合物,但很少有人意識到硝酸鹽對性能有多麼重要。硝酸鹽通常在像甜菜、芝麻菜、瑞士甜菜這一類的植物食物中存在,它能轉化為一氧化氮,是一種能增加心臟和工作肌肉血流量的有效的血管擴張劑。賽前連續7天,每天飲用8盎司(約227ml)的性能果汁;比如甜菜汁,賽前的早上再喝8盎司(約227ml)。

 7   提早吃賽前晚餐

提早吃一頓高碳水化合物、低脂肪的晚餐,以確保身體有足夠時間來充分消化掉一切。避免攝入會讓胃灼熱的食物,如辛辣食物、高脂肪食物、深度油炸食品、高酸性食品如西紅柿、巧克力或薄荷。盡量選擇低纖維食品可有助於防止腹瀉、胃痙攣和脹氣。

 8   比賽日別嘗試新東西

這是比賽日營養規則中最重要的一點。賽前早餐請選擇你在前一個月時所食用的那些食物,是在適合不過了。

 9   補水很重要

如果你習慣在早上喝咖啡,那比賽日也同樣這麼做。熱茶或咖啡通常有助於在賽前清理腸胃,賽前2-3小時要補充1.5-2.5杯水,這將確保你在賽前,有足夠的時間來排出多餘的體液。

 10   起跑前半小時增補碳水化合物

為完成能量補充,你可能在賽前30分鐘還需要以凝膠或者運動飲料的方式補充15-30g碳水化合物,比賽開始後,這些營養計劃會給你增添信心且安心。所以提早計劃、實施計劃,然後去現場享受比賽日,你會因此表現得更好。

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科學合理的減肥方法是什麼? 訂瘦身計畫前先看3大原則

2021-01-13
飲食方式書摘觀念減脂瘦身飲食知識庫

168 間歇性斷食法、減糖飲食、生酮飲食...現在許多「流行」的減肥瘦身法都打著根據科學,但你知道一種科學合理的減肥方法應該是什麼樣的嗎?它至少應該具備以下3個特點。

科學合理的減肥方法與瘦身計畫
科學合理的減肥方法是什麼? 訂瘦身計畫前先看3大原則

1. 可持續使用

一種科學的減肥方法首先要能可持續使用。這就要求它必須是健康的,不健康的方法你肯定也不敢一直用。其次,使用起來難度也不能太大,太「反人性」肯定也不行(比如極端限制飲食)。

我前面講過的、或完全不合理或有不合理之處的減肥方法大都存在這個問題。這些方法人不可能用一輩子。用一輩子,要麼有損健康,要麼用起來難受,或者兩者都有。

再比如吃代餐減肥或吃減肥藥減肥,也存在這種問題。就算它們有效,你也不可能吃一輩子代餐、吃一輩子減肥藥,但你一旦停用立即反彈。更不用說,在這個過程中你的身體也被搞壞了。

減肥,必然會對生活做一些改變,而科學合理的減肥方法, 對生活做出的改變一定是不損害健康的、積極的、正面的。比如一種減肥方法讓你從油膩的飲食方式,逐漸改變成為清淡的飲食方式,這就是科學合理的。

運動也一樣。過量運動損壞身體,並且不可能長期堅持,所以也不是一個科學合理的減肥方法。

2. 可以最大程度地防止反彈

科學減肥方法要具備的第二個特點,就是能最大程度地防止反彈。任何一種減肥方法,如果不關注反彈問題,就是只能短期使用的減肥方法,或者是唬弄人的減肥方法。減肥如果不考慮反彈,根本沒有意義。

瘦下來容易,但如果瘦幾天又胖回去了那還是白搭。我們要的是美麗、健康一輩子,而不是「雲霄飛車」式的忽胖忽瘦。

防止反彈有很多方法,但有些減肥不反彈的方法其實等於沒有方法。比如生酮減肥防止反彈的前提就是,要一直堅持生酮或準生酮飲食。這不是個「厚道」的方法,跟沒有方法一樣。因為人體處於生酮狀態,畢竟不能說是一種良好的健康狀態,不建議長期保持。要你長期保持生酮狀態來控制體重,如同服用減肥藥防止發胖一樣,那是需要吃一輩子的事情啊。

真正有意義的防止反彈的減肥方法,是能夠改變生活習慣,把你變成一個擁有健康的「瘦子習性」的人,這才解決了根本問題。所以,任何不關注反彈問題,或者只是治標不治本地防止反彈的減肥方法,都不能算是一種科學合理的減肥方法,要用也只能短期臨時使用。

防止反彈的減肥方法是養成「瘦子習性」
真正有意義的防止反彈的減肥方法,是能夠改變生活習慣,把你變成一個擁有「瘦子習性」的人

3. 減肥方法要全面

減肥必須多管齊下。比如我一般要求減肥時,飲食結構、飲食量、運動、活動、心理這5個方面,至少做到前4個,才能算基本合格。如果一種減肥法只有飲食控制而沒有運動,不行。只有飲食量限制,沒有合理化的飲食結構,也不行。缺少活動方面的要求,還是不行。理想狀況下,心理方面的關注也會是不可或缺的一環。

為什麼減肥要多管齊下?一個原因是,多管齊下每一方面的難度都會降低。比如光靠少吃,那就不如少吃加多動,這樣的話,少吃不用吃得太少,多動也不用運動得那麼累,減肥就更容易執行和堅持下去。

另外,減肥多管齊下也是必需的。任何一個方面出問題,都可能導致減肥全盤失敗。比如很多人會抱怨「我運動了,也運動得很辛苦,為什麼還瘦不下來?」很多時候就是因為飲食控制做得不好。因為運動常常會讓人食慾增加、多吃。如果你不控制飲食,熱量攝入不能保證不增加,那麼運動減肥往往會失敗。 還有些人運動了但沒瘦,是因為他雖然拿出時間運動了,但因此認為別的時間可以休息,於是形成這樣一種狀態:每天運動半小時,其餘的時間能坐就坐著,能躺就躺著,減少了很多活動,總體熱量消耗反而比以前還少了,當然也不可能瘦下來。

最後,從心理方面看,有的減肥者運動、飲食做得都不錯, 但在心理方面沒做到位,減肥時哪怕遇到一點小的挫折,就可能心態崩塌,導致減肥徹底失敗。

有的人存在暴食問題,這也需要從心理層面去改善。辛辛苦苦飲食控制加運動減肥了半個月,也初見成效了,但是一次暴食,心理崩潰,可能之前的減肥成果就完全毀了。

減肥一直失敗的人,有時候,往往問題就是出在心理層面上。

不過,減肥過程中方法必須全面,但也要有主次之分。在減肥的幾個因素中,最重要的就是飲食。所以我強調:減肥,在方法全面的基礎上,要認識到飲食始終是位於首位的。 拿運動和飲食兩個因素來說,很多人一提到減肥,首先想到的是去做運動,卻忽略了飲食控制的重要性。所以結果往往就是,單純靠運動減肥的人很少能看到成效。

有不少科學研究也能說明這個問題。運動消耗熱量比較難,這不用我說大家都知道。一個中等身材的女性辛辛苦苦跑步1小時,也就消耗300~400卡熱量;而喝一杯奶茶加上一兩塊小餅乾,差不多就有300~400卡熱量了,一個小漢堡熱量甚至能達到500~600卡。

所以,任何減肥方法如果不做有效的飲食控制,減肥效果都很難保證。飲食控制,是減肥的核心。

熱量攝入太容易;熱量消耗太難
熱量攝入太容易,而且很舒服;熱量消耗太難,而且很痛苦

總結

一個科學健康的減肥方法,可持續、不反彈、多管齊下這三點要求是必須要滿足的。

我們永遠要記得,減肥是個系統工程,簡單粗暴的方法很難做到科學合理。大家以後如果遇到任何流行的減肥方法,都可以對照這三條來分析、判斷一下這種方法是不是科學合理。

說到這裡,有的讀者可能會想,滿足這三個要點的減肥方法固然是科學合理的,但會不會非常難呢?其實也不會。我們強調科學減肥的複雜性和全面性,其實是從理念上講,而具體到實際操作的方案,則要求實用、好操作。 也就是說,在認識上,大家要明確減肥足夠複雜,但在實際操作上,只需要照著我推薦給大家的減肥方案(其中包括一套簡單直接的「萬能食譜」)執行就行。這是我的一貫風格。 

書籍資訊

◎ 文章摘自莫克文化出版,仰望尾迹雲著作《減肥,我要飽飽地瘦下去》一書。

本書三大重點:

一、為方便讀者記憶和使用,書中將五大類食物的熱量用「口訣」的方式概括出來。

二、本書以大量國內外科學實驗資料為依據,分析了目前市面上流行的減肥方法,把它們的優勢、缺點、哪些體質的人可以用、哪些身體條件的人不建議使用,均清楚說明。

三、本書最核心的內容-全食減肥法,這是一套讓你不再因為恐懼減肥=禁食(不吃主食、不吃肉、不吃零食)而止步的方法,這也是一套「萬能食譜」。不同性別、不同體重的人,只要按照食譜要求來飲食,有減肥空間的人可以21天輕鬆減去約3.6公斤純脂肪。

• 更多莫克文化出版《減肥,我要飽飽地瘦下去》一書資訊請點此

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京都馬拉松:歷史埋在千年古城中,跑了才懂

2017-02-24
賽事馬拉松跑步精選賽事話題

2012年才開始舉辦的京都馬拉松雖然歷史不長,不過這個與東京馬拉松只相距一周的京都馬拉松,規格和服務可以說是一點都不差,甚至得益於關西曆史文化。
 
超級豐盛的補給帶你吃遍關西美食,極具本土風情的助威啦啦隊讓你感受京都人民的熱情,終點處貼心的按摩服務更是令人聞之神往,加上京都本身就是一片有著神奇力量的土地,總之,京都馬拉松一定是你不願錯過的那一個!

京都馬拉松

京都馬拉松,由於賽事創辦的初衷是為了日本關西大地震後的複興,所以京都馬的賽事風格顯得有些嚴肅,透露出沉甸甸的古老歷史感,比賽除了規定選手不可以cosplay之外,無論從賽事服務到路線設置,整個賽事絲毫不輸東京馬拉松,更是海外選手的首選之一,京都馬中籤率更是一年比一年容易。

從西京極綜合運動公園出發,至平安神宮前結束的線路。途中可近距離巡遊7個世界文化遺產,全程眺望因“送火”而聞名的五山美景,享受山清水秀之都——京都的魅力。

沿途的啦啦隊 ©kyoto-marathon.com

10KM:仁和寺

線路周邊以天龍寺,仁和寺,龍安寺,金閣寺,上賀茂神社,下鴨神社,銀閣寺七大世界文化遺產為中心,分佈著梅宮大社,松尾大社,清涼寺,大覺寺,平野神社,敷地神社,大德寺,今宮神社,平安神宮等為數眾多的觀光名勝,並將經過全新修葺的羅姆劇院京都和京都市政府等著名建築前的街道。

仁和寺 ©kyoto.travel

渡月橋

在眺望嵐山,渡月橋風景的同時沿桂川跑步,之後經過嵯峨野,廣澤池,在自古代平安以來即作為名勝地繁榮至今的衣笠路享受自然,途徑京都府立植物園內和京都的象徵鴨川沿岸,同時還可感受京都御苑茂盛的綠化與歷史底蘊。能夠全程眺望五山送火(鳥居形,左大文字,船形,妙法,大文字)更體現了京都馬拉松獨具魅力的風采。

渡月橋 ©hongkongruntheworld

10 座大學分佈於線路沿線,除了路跑選手外,還有眾多大學生前來參加,擔任志願者,舉辦各種表演,沿途拉拉隊為選手加油助威,讓大賽的氣氛更加熱烈,然後是名列世界遺產的金閣寺。

平安神宮

有機會晉身世界級頂級運動員的全國高校接力賽和皇后杯全國女子接力賽也同樣從西京極綜合運動公園出發,沿途經過西大路通,東大路通,丸太町通等都內的干道。

看到大鳥居,代表橘紅色調的平安神宮到了,應天門下選手們的歡呼,頓時領悟沒有先人,哪有現在留下的足跡。

平安神宮 ©kyoto-marathon.com

 報名  

比賽項目:全程馬拉松
       
比賽時限:全馬/6小時00分

比賽報名日期:前一年的7月中旬至5月中旬 (ex:2017 京都馬拉松,報名日期為2016年7月20日~2016年8月22日),超出名額時,將以抽籤的方式決定是否報名成功。

比賽日期:每年2月中旬,2017比賽日期為2月19日

報名費用:全馬/15000日圓

【參賽資格】
(1)1998年4月1日前出生者
(2)可於6小時內跑完全程者 ※不可騎乘輪椅參賽
※無法獨自參賽的障礙者可有一位陪跑員陪跑(不可由導盲犬陪跑)

【東日本大地震・熊本地震重建支援捐款】
報名時接受認領以500日圓為單位的捐款,抽中參賽時,請連同參賽費一起繳交。

【禁止以創意造型出賽】
(1)本賽事的路線中也包括路幅狹窄的道路,大會以16,000位跑者的安全為優先考量,禁止以創意造型出賽。
(2)在大會會場(含路跑沿線),不得將有公司名稱,商品名稱等意涵的圖案以及商標等的廣告性衣物穿戴在身上,或進行展示。

【參賽紀念品】
◎參加獎:京都馬拉松2017原創BUFF(※)
※可當頭巾,保暖領巾等,有多種用途。
◎完賽獎:完賽毛巾,完賽獎牌

【報名規定】
※報名前請詳閱並同意以下報名規定。
(1)重複報名者將取消資格。
(2)為確認註冊情形,請日本田徑總會註冊運動員報名前務必先完成註冊,並記載正確的註冊資訊。
(3)報名後不得變更記載內容,取消以及要求退費。
(4)不得謊報年齡,性別,紀錄等,以及由非報名者本人出賽(代為參賽,轉讓權利)。此類行為一經發現,將取消參賽,獲獎資格,且不退還任何參賽費,手續費,今後也不得再報名參加本賽事。
(5)發生地震,風災水災,下雪,河灘地淹水,事件,事故,瘟疫等無法歸咎於主辦單位之事由,導致比賽中止或規模縮減時,參賽費,手續費一概不退還。
(6)網路報名時,可能因為使用的終端機,OS,瀏覽器等導致無法報名。
(7)導致報名延遲時,主辦單位不負任何責任。
(8)請勿打電話到報名中心以及秘書處洽詢核對報名狀況,抽籤結果。
(9)有關登記的電郵地址或地址問題,導致抽籤結果無法寄達的情況,主辦單位不予重複確認,敬請見諒。
(10)匯入過多金額或重複匯款時不予退還。
(11)參賽費等不開立收據,以信用卡繳費者,請使用發卡公司的消費明細或請款帳單。
(12)本賽事遵照日本國內相關的所有法律實施。

 路線 

©kyoto-marathon.com

京都馬EXPO

在兩天的跑者報到期間中,有大會贊助企業在內的各種攤位、京都有名餐廳齊聚的攤位以及茶席、多采多姿的活動舞台等要以京都特有的待客之道炒熱大會氣氛。

美食小吃攤位

京都的名店齊聚的攤位要炒熱大會氣氛。部分營收將作為東日本大地震等的捐款送到災區。

於路線沿途加油所需的資訊

2017京都馬拉松相關資訊

date 2017.2.19(日)
start time/place 馬拉松 :09:00(日本標準時間)|
西京極綜合運動公園

fee/closing time
全程馬拉松:海外約15000日圓|限時6小時0分

京都馬EXPO 2017.2.7~2017.2.18

詳細資訊待2018完整資訊出來後在做變更,或其他相關資訊請上官網查詢:http://www.kyoto-marathon.com/tcn/

[附錄] 有提供京都馬拉松相關行程的台灣旅行社如下:
雄獅旅遊
東南旅遊
福泰旅遊
JTB台灣

 

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