聰明的馬拉松備戰是一項整體的努力。睡眠、恢復、交叉訓練,還有最重要的營養,一切都發揮著重要作用。若向任何有經驗的跑者請教:正確的食物、正確的攝入量和正確的進餐時間,當比賽日到來時,這些能帶來許多不同的成果。
很多馬拉松跑者會等到大賽前1-2週才考慮飲食問題,但比賽營養要比5天的糖原負荷大得多。建議至少在賽前幾個月就要開始考慮你的飲食,而且下面你還會看到很多要做的事。
賽前大約8週,找出哪些品牌或類型的運動營養產品最適合你的胃。然而,要確定的唯一方法就是實驗;在長期訓練中模擬比賽營養計劃,目標是每小時30-60g碳水化合物、24-48盎司(約0.68-1.36升)水和400-800mg鈉。
賽前一個月,你還應該計劃比賽日的進餐計劃。一般原則是賽前1-2小時,每公斤體重補充1-2g碳水化合物,或賽前3-4小時,每公斤體重3-4g碳水化合物。練習在長跑前吃各種各樣的早餐,觀察它們的消化情況,避免高脂肪食物,因為脂肪需要很長時間消化。最好的選擇是香蕉、吐司麵包、燕麥片、水果、穀物、土豆或大米。
賽前減量週的目標是讓身體休息,並從所做的所有艱難訓練中充分恢復過來。補充水果、蔬菜、全穀物、豆類、豆類蔬菜、堅果和種子。避免加工食品,努力從高碳水化合物食物中攝入你總能量的70%。
不必為賽前減量期體重增加而驚慌,為了在比賽中能把儲存的糖原轉化為能量,身體必須儲存3倍於糖原的水(每g糖原對應3g水),所以大量喝水沒問題,心情也要放輕鬆。
每個人都知道碳水化合物,但很少有人意識到硝酸鹽對性能有多麼重要。硝酸鹽通常在像甜菜、芝麻菜、瑞士甜菜這一類的植物食物中存在,它能轉化為一氧化氮,是一種能增加心臟和工作肌肉血流量的有效的血管擴張劑。賽前連續7天,每天飲用8盎司(約227ml)的性能果汁;比如甜菜汁,賽前的早上再喝8盎司(約227ml)。
提早吃一頓高碳水化合物、低脂肪的晚餐,以確保身體有足夠時間來充分消化掉一切。避免攝入會讓胃灼熱的食物,如辛辣食物、高脂肪食物、深度油炸食品、高酸性食品如西紅柿、巧克力或薄荷。盡量選擇低纖維食品可有助於防止腹瀉、胃痙攣和脹氣。
這是比賽日營養規則中最重要的一點。賽前早餐請選擇你在前一個月時所食用的那些食物,是在適合不過了。
如果你習慣在早上喝咖啡,那比賽日也同樣這麼做。熱茶或咖啡通常有助於在賽前清理腸胃,賽前2-3小時要補充1.5-2.5杯水,這將確保你在賽前,有足夠的時間來排出多餘的體液。
為完成能量補充,你可能在賽前30分鐘還需要以凝膠或者運動飲料的方式補充15-30g碳水化合物,比賽開始後,這些營養計劃會給你增添信心且安心。所以提早計劃、實施計劃,然後去現場享受比賽日,你會因此表現得更好。
全台具在地民俗特色的「2019戀戀二水 跑水馬拉松」(簡稱:二水馬拉松),於 3日在彰化縣二水國小熱鬧登場,彰化縣長王惠美、二水鄉鄉長蘇界欽及馬拉松國手何盡平特別蒞臨活動現場,為參賽選手鳴槍起跑。彰化馬拉松嘉年華系列賽之一的二水馬拉松,舉辦至今邁入第五屆,賽事特色與活動品質,皆獲得跑友高度的肯定,更榮獲臺灣十大馬拉松賽事的殊榮。今天活動現場,聚集來自 9 個海內外國家、約 5,000 名跑者共襄盛舉,彰化在地人則有近 1,600 人參與,展現對家鄉的熱愛,一同體驗跑水的樂趣。
上個月甫結束全運會並拿到銀牌的長跑好手何盡平,目前正積極調整訓練狀態,並備戰明年的廈門馬拉松及東京馬拉松,替自己爭取東京奧運的機會;而今天也受邀來到二水替選手們加油,他提到:「二水馬拉松氣氛很好,居民及選手都很熱情,讓人感覺運動風氣興盛,未來如果有機會也想來跑看看,尤其是體驗跑在水中的感覺,可以體驗不一樣的馬拉松賽道。」
在各大比賽表現亮眼的尖石國中田徑隊,今天由教練謝俊漢帶隊,一起參加健跑組,「參賽之前就很期待跑水路段,且比賽氣氛輕鬆、路線平緩,沒有太大壓力,能帶學生一起來跑水,大家都玩的很開心。」謝俊漢表示,若有參加二水馬拉松,推薦大家都要下去體驗一下跑在水圳的樂趣。
二水馬拉松也吸引了各界好手來挑戰,奪得這次超半程馬拉松冠軍的年輕跑將詹世顥,以 01:28:27 的好成績完賽。他表示成績及節奏感都在自己預計之中,並認為:「有別於其他馬拉松賽,二水馬有獨特的水圳路段,雖然沒有機會下去體驗,但沿途民眾熱情,還是留下很好的印象。」
全馬男子組及女子組總排名冠軍皆由 361° 贊助選手羅世杰、鄭秀如拿下,順利奪下冠軍的羅世杰,賽前對挑戰二連霸稍有壓力,「相較去年,今年天氣較炎熱,後段跑起來比較辛苦,但二水的歡樂氣氛,讓比賽的緊張壓力減緩不少」,羅世杰開心表示鄉親熱情的擊掌,讓疲憊一掃而空,最後以 02:52:45 成績順利奪冠。而連續參賽好幾週的鄭秀如則以 03:39:10 榮獲女子組冠軍,她表示,「風景很美,鄉親及居民也很用心,連行動不便的長者也會出來替選手加油,是小而美的賽事,未來有機會會再來。」
二水馬拉松主力贊助商 361° 合作至今已進入第四年,以堅持回饋在地的精神,給予賽事堅強的後盾。台灣總經理李照圓表示,二水馬拉松的主辦相當用心,每一年賽事力求突破,就如同 361° 的品牌精神一樣,秉持多一度的熱情,品牌也抱持「飲水思源」的想法,與賽事緊密地結合。
資料提供/361°
責任編輯/David