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跑步前先來杯黑咖啡對於跑速有幫助?多項國外研究告訴你該怎麼抓攝取量
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3個讓跑者跑長跑快的姿勢修正技巧
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跑步前先來杯黑咖啡對於跑速有幫助?多項國外研究告訴你該怎麼抓攝取量

2019-07-19
話題 跑步 運動補給 觀念 新知 夏日跑堂

有許多的人在跑步或重訓之前都會來杯黑咖啡,因為據說咖啡內含的咖啡因能有效幫助訓練成果,但對於部份的人來說,喝黑咖啡會造成腸胃道的問題甚至會引起頭痛等不適現象,接下來我們將針對黑咖啡對於運動的優缺點來做解析,讓大家了解跑步前先來杯黑咖啡對於跑速是否有幫助。

優缺點分析

首先,先針對咖啡因的優點來做說明,有在運動的你可能會發現,在跑步或比賽前喝一杯咖啡會產生一些提神的作用;在一項「菁英運動員使用咖啡因」的研究報告中發現,有超過三分之二的奧運會運動員使用咖啡因來提高他們的表現,事實上,咖啡因是首選的運動前補充劑因為它很容易取得,並且可以以各種形式存在。

另外,咖啡因也得到了廣泛的研究和積極的發現,在「咖啡因對於跑步的里程數增加」這項研究已被證明,在一些運動員身上可以提高身體運作性能和肌肉耐力,而咖啡因也可以幫助你跑得更快,一項小型研究發現,攝取5毫克的咖啡因可以幫助訓練有素的休閒跑者在5K的比賽中跑得更快,雖然,比賽的時間僅增加了約1%左右,但大多數的參賽者在完成時都願意在運動前服用咖啡因,「咖啡因對神經肌肉系統的影響」這項研究還表明,咖啡因可以提高你精神上的警覺性,有效改善你的情緒並提高奔跑的慾望,當然,任何每天喝咖啡的人都知道,早上來杯咖啡會幫助你的大腦和身體開始運作。

除了上述的優點之外,使用咖啡因像任何鍛煉補充劑一樣都會有缺點;尤其咖啡因是一種利尿劑能增加我們排尿的頻率,這對於跑者來說可不是一件好事,此外,在跑步前喝咖啡時可能會遇到其他胃腸道問題,特別是如果在飲料中添加牛奶或其它成分,再加上咖啡因具有通便作用,這代表著如果你的腸胃比較敏感的話,就有很大的機率會造成腹瀉的問題,還有對於某些咖啡因敏感的人來說,喝咖啡可能會引起頭痛或心率加快等問題,這對於一位跑者來說可不是個好現象。

最後,儘管咖啡因已被廣泛研究,但許多研究規模較小且範圍有限。並非所有的發現都是有好處的,事實上,有一項針對「咖啡因是否能改善800公尺跑步時間」的研究,證實了有喝咖啡因跟無咖啡因的跑者,在時間上並無太大的差異。然而,許多調查咖啡因對跑步表現好處的研究範圍很小,並非所有研究都在他們的發現中保持一致的結果,最重要的是咖啡因可以提高一些,但不是所有跑者的成績表現。

有超過三分之二的奧運會運動員使用咖啡因來提高他們的表現。

跑步前喝咖啡的量

由於咖啡因在跑步的過程中「可能」提供許多的好處,因此,許多人都會在跑前攝取咖啡因,然而,到底我們該攝取多少的量才有效?不同的研究將會建議你使用不同的量。一般來說,推薦的咖啡因劑量範圍為每公斤體重3到7毫克咖啡因,大多數都會引用5mg / kg作為推薦劑量。適合賽前最佳咖啡因劑量可能會有所不同,試驗劑量從每公斤體重2-3mg開始,必要時做適度的增加,不推薦每千克體重高於7毫克的劑量做為上限。

如果你是一個體重約68公斤的跑者,推薦的劑量大約是340毫克的咖啡因,基本上我們常見的一杯咖啡含有約95-100毫克的咖啡因;因此,你必須在賽前喝三杯黑咖啡才能獲得全劑量的咖啡因。還有該在多久前喝?大多數消息來源說時間不是問題;你可以在跑步前一小時或更長時間喝咖啡,並仍享受咖啡因的好處,因為,咖啡因的效果將會持續數小時之久,所以,你不必在接近跑步前才飲用。如果你想要找到最佳劑量和時間點,請從上面建議的最低量3mg / kg開始,看看身體的反應如何,並且切記不要在比賽日當天去嘗試任何新的東西,你可以在日常訓練期間進行實驗,找到你咖啡因補充的最佳時間點與劑量。

中途補充

雖然,有些跑者在比賽前就會開始喝咖啡,以確保咖啡因在跑步中能適度的發揮功效,但有些人對於咖啡因的反應會更為快速,因此,他們可以可以在比賽的途中,以含有咖啡因的能量膠或補充品來進行攝取。許多人都會選擇能量膠來補充,因為含咖啡因的能量膠很容易被身體吸收使用,就不必擔心需要等待時間才能產生效果。

賽後補充

雖然在比賽後才來飲用咖啡因似乎有悖常理,但在跑步後喝咖啡也可能會帶來某些好處。在生裡學雜誌上所發表的一篇「當碳水與咖啡因混和對於力竭後肌肉糖原的再合成率」研究表明,在力竭運動後攝入咖啡因和碳水化合物可以改善肌肉的恢復效率。此外,咖啡因所帶來的精神警覺好處,可能對早上訓練或比賽的跑者有益,然後需要在當天晚些時候集中註意力或執行工作。最後,咖啡因攝入對體重減輕的影響的研究報告也證明,喝咖啡可以改善體內脂肪的使用率,這對於想透過跑步瘦下來的人來說會有所助益。

攝取咖啡因的方式

別以為只要喝咖啡就可以提伸訓練效果,其實,喝咖啡的方式會大大影響體重與跑步表現。一杯黑咖啡除了少量的鈉(5mg)和鉀(116mg)外,可以說幾乎不含熱量與微量營養素;但是,添加到咖啡內的成份將可大大改變營養。例如在咖啡中加入兩湯匙奶油,就會加入超過100卡路里和約11克飽和脂肪,如果你在咖啡中加入糖,每匙的熱量就會增加約20卡路里。當你要攝取到你賽前的咖啡因劑量時,你的卡路里也會隨著添加的東西有所增加,所以,建議使用黑咖啡能減少脂肪和卡路里含量外,還能幫助減少卡路里計數和飽和脂肪攝入量。

資料參考/draxe、issaonline

責任編輯/David

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3個讓跑者跑長跑快的姿勢修正技巧

2017-07-10
伸展運動恢復肌肉痠痛運動傷害跑步知識庫

你是否曾在某些照片或影片當中,無意間注意到自己有著輕微的駝背現象?從旁觀察,多數人看有拱肩或頭部前傾狀況,這是由於我們每天花費非常多時間在看電腦或是手機,而這些電子用品的螢幕位置偏偏處在我們的雙眼下方,使得無論運動或從事其他活動時以為這才是正確姿勢,殊不知這是造成跑姿錯誤的元凶之一!

三個讓跑者跑好跑快的姿勢修正小撇步

如果跑步時駝背,就無法利用好肩胛骨的作用,連帶著頭部和胸部都會比身體其他部位更向前傾。美國生物力學家Katy Bowman曾針對身體正確姿勢,建議「要練習從頭部到腳部的身體對齊」,所謂的對齊就是從頭頂到腳底呈一直線,運用核心力量讓腳步變得讓更輕盈。許多人在跑步的時候步伐特別沉重,這是不正確的跑步方式造成,恐大幅增加身體負擔。
 
Bowman也強調「在跑步和休息時保持身體向前的姿勢,會增加受傷的可能性。」訓練身體的目的並不是要讓身體承受更大的壓力,所以,該如何改正在運動及生活中的姿勢呢?適當的方式是將你的體重分配給能夠反應和適應的身體組織,而不是把你的重量放在韌帶和身體不強壯、且無法承受這麼多重量的區域。

Bowman分享了3個有助提升站姿的建議,調整後將看起來更挺拔自然。要提醒的是,起初身體或多或少會感到不習慣,如果你聽到脖子和上背部有一些「喀喀」 聲響時,其實是調整的一個正常過程。

 1  骨盆調整

步驟1:將左手向前伸直
步驟2:找一面牆,與身體距離10公分,將臀部向後頂到牆面,這個位置才是與頭和腳對齊的位置。
關於正確的對齊,你的骨盆應該在腳踝上方。適當的調整是把你的重量分配給能夠反應和適應的組織,並通過調整坐著或站著的時間,亦可以提高你的跑步姿。

 2  拱肩調整

步驟1:雙手向前伸直
步驟2:讓頭到胸部的部位向前傾,這時候你的胸部到腳部應當呈一直線。
長期低頭看電腦或是手機,容易造成拱肩或是頭部向前傾斜的姿勢。隨著你的頭部和胸部向前移動,你的身體其他部分可能會覺得更有效率,但相對也會增加你受傷的機會。

 3  解除肩頸痠痛

步驟1:將脖子刻意向前伸
步驟2:將拇指和食指放在髮線和第一節脊椎之間,將頭向後收回,你會發現食指與拇指之間的距離明顯變大,而此刻才是你脖子正確的位子。
調整後的位置看起來看起來更正確和自然,但起初的感覺可能會不自然。

擺出正確的姿勢,而不是彎腰駝背對於跑者來說都有很大的好處,所以從今天起練習改正身體的姿勢,助你的里程數能越來越長且不受傷。

責任編輯/瀅瀅

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僅差25秒! NIKE BREAKING2 挑戰精彩落幕

2017-05-07
賽事跑步話題新聞馬拉松NIKE
Eliud Kipchoge衝破終點線
Zersenay Tadese衝向終點
Lelisa Desisa到達終點

重溫歷史時刻

您可以在 Nike Taiwan Facebook 上再次重溫 Nike Breaking2挑戰 的全程精彩畫面。

關注 Breaking2 紀錄片

Breaking2 挑戰計畫的偉大歷程將通過與《國家地理》合作的一支紀錄片進行紀錄,並將於今年夏天推出,敬請期待。

資訊、圖片提供:Nike

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