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跑鞋如何達成避震功能？ 秒懂各品牌跑鞋避震中底
2020-06-30
相信許多朋友都知道跑鞋的避震很重要，但你知道避震指的是什麼嗎？而跑鞋的避震設計又有哪幾種？他們又是如何實現避震效果的呢？本文以淺顯易懂的方式說明什麼是避震以及避震的設計，並用影片和過程分解讓你秒懂避震是如何達成的。
跑鞋如何達成避震功能？ 秒懂各品牌跑鞋避震中底
避震是什麼？
避震，是跑鞋設計中重要元素之一，因為跑步時雙腳需要反覆承受約體重1.5至3倍的衝擊力，長時間累積下來，對下肢的負擔不容小覷。各家運動鞋廠牌無不投入心力在研究如何提升避震功能，從鞋底的緩衝材質、厚度、形狀等角度，尋求最佳的配置，來減少著地的衝擊力。避震的目的是減緩足部接觸地面時，衝擊力上升的速度與幅度。
如下圖所示，穿上有避震功能的鞋子後，可降低力量上升的速度（藍箭頭的斜度）與幅度（藍圈的高度），進而達到避震緩衝的目的；反之，若不能有效延緩衝擊，如赤腳後足著地，則會使力量急劇上升，並承受較大的力量峰值，進而導致傷害發生的風險提高。
避震-減緩衝擊力上升的速度與幅度 圖片來源：修改自Nature, 463(7280), 531-535
跑鞋的避震設計分兩類
要達成避震的目的，使鞋底在接觸地面時能吸收衝擊，實際的方法是透過鞋底的「形變」，來延緩撞擊的持續時間並吸收力量，其方法有兩種，材料避震與結構避震。例如當你踩在軟墊時，軟墊會下陷藉此吸收衝擊，使你感覺到避震的效果，這類我們稱為材料避震；而另一種結構避震，則如生活中常見的彈簧或拱橋，透過外部結構的形變來達吸收與緩衝避震。目前市面上跑鞋的避震設計也可分為此兩類。
材料避震：利用材料自身的形變來達到避震的功能。跑鞋中常見的材料避震設計，透過使用發泡材料、EVA、E-TPU 等較軟的材料，來吸收撞擊。例如 NIKE ZOOM X VAPORFLY NEXT% 及 ADIDAS ULTRABOOST 20。
NIKE ZOOM X VAPORFLY NEXT% (左) 與 ADIDAS ULTRABOOST 20
結構避震：利用外部結構的形變來達到避震的效果。經常利用波浪或拱橋的形狀來到支撐與緩衝的功能。例如 MIZUNO WAVE RIDER 23 及ON CLOUD ACE。
MIZUNO WAVE RIDER 23 (左) 與 ON CLOUD ACE
避震是如何達成的？
本文使用上述各兩雙代表材料避震與結構避震的跑鞋做示範，請兩名退役的田徑跑者，分別穿著兩款鞋進行測試，A 跑者穿著NIKE 與 MIZUNO，B 跑者穿著ADIDAS 與 ON，以5 分速 (5min/km) 進行30 公尺平穩速度跑。於20 公尺處架設攝影機，以高速攝影模式 (每秒240格) 捕捉足部著地瞬間到腳掌踩平地面的變化。
NIKE ZOOM X VAPORFLY NEXT % 著地後變化
ADIDAS ULTRABOOST 20 著地後變化
NIKE ZOOM X VAPORFLY NEXT% 的中底搭載Zoom X 泡棉材質，在著地瞬間後開始產生形變擠壓，藉此吸收了部分的衝擊力，當腳掌踩平地面時，可看到整體壓縮的現象；ADIDAS ULTRABOOST 20 全中底由Boost 顆粒所組成，其材質為E-TPU (熱塑性聚氨酯)，我們可觀察到Boost 跑鞋著地時，衝擊力也會使得Boost 有一定程度的擠壓，腳掌貼平時，亦可看到明顯的變化。
NIKE ZOOM X VAPORFLY NEXT% 著地後中底材料形變過程
ADIDAS ULTRABOOST 20 著地後中底材料形變過程
結構避震慢動作影片
MIZUNO WAVE RIDER 23 著地後變化
ON CLOUD ACE 著地後變化
我們可以觀察到MIZUNO WAVE RIDER 23 在跑步著地瞬間，其後跟的Wave波浪片會因受力而變得扁平，使原本波浪片前後的空隙都被填滿，波浪片幾乎完全與中底貼合；而ON CLOUD ACE 本身雲端科技緩衝系統 (鞋款波浪狀大底) 在跑步著地瞬間時，波浪受到擠壓，尤其是後足幾乎變為扁平，其透過結構形變而吸收衝擊力的方式明顯可見。
MIZUNO WAVE RIDER 23 著地後中底結構形變過程
ON CLOUD ACE 著地後中底結構形變過程
結語
利用影像捕捉的方式，我們可以清楚觀察到不同款跑鞋透過材料或結構的設計，皆可藉由形變的過程來達到避震的功能。但隨著不同的避震設計，實際上也會有不同的效果與特性，所適合的族群也有所不同，並非越軟越好。例如較軟的避震設計可能有較佳的緩衝效果，但卻會使鞋底穩定性變差，不適合足踝不穩定的人；而較硬的避震設計，也許增加了後足著地衝擊力，但相對提高了穩定性，且對中足或前足著地形態的跑者而言，可能沒有太大的影響，反而可藉此減少緩衝材料的重量，適合競速需求。
因此，根據自身的需求挑選跑鞋，才能達到最佳的效果。
跑鞋避震設計
參考文獻：
Lieberman, D. E., Venkadesan, M., Werbel, W. A., Daoud, A. I., D’andrea, S., Davis, I. S., ... & Pitsiladis, Y. (2010). Foot strike patterns and collision forces in habitually barefoot versus shod runners. Nature, 463(7280), 531-535.
撰文／董智尚、陳韋翰、相子元
*文章授權轉載自《運動科學》網站，原文：跑鞋的避震是如何達成的？
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巧克力也不行！ 熱天跑步前吃這6種食物讓你痛苦指數爆表
2019-07-30
大熱天練跑是不是怎麼跑都慢、既挫敗又痛苦﹖但為了年底賽季，你仍然努力地咬牙撐下去了。
在超過攝氏24度高溫下持續運動，人體為了調節溫度，皮膚、肌肉和胃會爭奪足夠的血液幫助出汗、跑步及消化的運作，在三方分刮之下，消化系統的運作會減慢、運動表現也會下降，而你又想達到預定配速，這時就會越跑越辛苦。為了避免炎夏練跑的痛苦指數爆表，除了過程中補充足夠的水，跑前食物也是一大重點。Daily Dose Dietitians營養師、OAM非營利餐飲計畫營養項目經理Brianna Elliott提醒跑前、跑中避開以下6種食物，免得你越跑越厭世！
巧克力也不行！ 熱天跑步前吃這6種食物讓你痛苦指數爆表 ©Getty Images
肉乾
部分跑者喜歡把富有台灣味的肉乾當作跑前零食或是跑中補給，覺得鹹鹹辣辣又多汁的肉乾簡直是辛苦練跑的禮物。然而，Brianna Elliott指出在涼爽的天氣確實可以吃肉乾，但在炎熱天氣下，你需要大量熱量來轉換成身體能量，盡量避免蛋白質比例高的零食。
蛋白質是一種產熱效益高的營養素，若要消化它需要大量的能量。跑步已使身體代謝加速，這時你不需要再提高代謝，也不會想挑戰運作已減慢的消化系統，因此最好遠離這類零食，以減輕消化負擔。
©PLEASANTKITCHEN
巧克力
巧克力是跑者常使用的能量補給品，雖然有研究指出運動前吃巧克力可改善耐力運動表現，但如果吃太多，這種高糖、高脂肪、高熱量的食物會加重腸胃負擔，可能導致能量水平大幅降低、引起消化不良症狀。當你在高溫下努力跑步時，絕不會希望這種情況發生，所以如果你很想吃巧克力，跑前最多1-2小塊就該罷手，跑後再補充巧克力牛奶吧！
©Samo Trebizan via shutterstock
冰淇淋
夏天吃冰是種療癒，如果你今天的訓練內容是5K輕鬆跑，那就放過自己去吃吧！但如果你的訓練強度高、需要爬坡，那就要當心了。因為冰淇淋的脂肪含量需要較長時間消化，吃冰後恐怕造成胃部不適，更讓你難以將所需的水和營養補充足夠。
啤酒
炎炎夏日喝啤酒對一般人來說暢快無比，更有少數觀光馬拉松賽的賽道補給提供啤酒，最知名的如法國梅鐸紅酒馬拉松。但事實上，熱天跑步喝啤酒比冷天更不適合！酒精會加速脫水，尤其在戶外炎熱時特別有害；再者喝啤酒讓人感到疲倦，貪杯後你的跑步表現當然好不起來。所以，別急著跑前或跑中喝啤酒，把它留待跑後享受吧。
©Natalya Okorokova via shutterstock
辛辣食物
夏天跑步已汗如雨下，這時你絕不會想流更多汗。如果跑前吃辛辣食物，可能導致已稍有受損的消化系統出問題，讓你跑起來更不舒服，甚至直接跑廁所。
©CNN health
包餡餅乾或任何軟餅乾
習慣下班後練跑的人常遇到上班沒時間進食的狀況，就在練跑時帶個小包裝餅乾果腹。但你得先想像一下，這些軟餅乾在高溫下不會乖乖在你口袋或跑步腰包中，它們通常會碎裂崩毀，甚至內餡黏在包裝上糊成一團，但當你不得不補充能量時，只好吃掉這些有如麵包屑般難清理的碎片。
此外，對跑者來說，冬季和夏季練跑的營養補給，就跟衣櫃中有冬裝和夏裝一樣，炎夏跑步前吃某些食物，可以幫助你的身體溫度在飆升時發揮最佳表現。脊骨神經醫學醫師、天然藥物暨臨床營養師Josh Axe指出，酪梨、藍莓、藜麥、菠菜等食物，除了有豐富的營養素，還能保持飽足感、提高跑步表現，相當適合夏天練跑前後吃。
運動星球
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Usain Bolt身價億萬 這麼多錢他都怎麼花？
2016-08-25
外號「牙買加閃電」、世界田徑超級巨星尤賽恩·柏特 (Usain Bolt) 在本屆里約奧運拿下100米、200米與4×100公尺接力三個項目三連霸，他同時也是100米和200米短跑世界紀錄保持人。
身為一個這麼成功的專業田徑選手，他已經從無數的獎項與贊助獲得超級鉅額的收入。根據富比士 (Forbes) 雜誌報導，他開始與PUMA合作之後，一直到2025年，光光這項收入，每年就可以為他帶來超過1千萬美元的進帳。
他這麼會賺錢，就連在奧運橫掃23金的菲爾普斯都遠遠無法與之匹敵。究竟這位富可敵國的田徑巨星，他怎麼賺到這些錢，都把錢花在哪裡呢？
他在里約奧運到來之前的12個月裡，已經進帳3千2百50萬美元（約一億台幣）。
根據富比士的報導，他這一年來的收入來自於Gatorade（運動飲料）、Hublot宇舶表、Virgin Media、Visa、Puma、 Temple Run（遊戲）等等。就在里約奧運之前，他也已經和全日空、Optus（澳洲電信商）、Enertor（運動鞋墊）簽下合作協議。而且，在開幕式前一天，他也宣告他自己創立的刮鬍刀品牌Champion Shave正式成立。
©Ian Walton/Getty Images
他是田徑界唯一進入富比士雜誌世界身價最高運動員榜者，名列第32位。
榜上的其他人全都是職業球員。
©Kai Pfaffenbach/Reuters
柏特和PUMA早在2002年就開始合作，每年可以獲得超過1千萬美金的收入。
©Paul Gilham/Getty Images
柏特其他贊助商還有Hublot宇舶表、Gatorade 和 Virgin Media 等等，每年可以從每個品牌進帳1至4百萬美元。
奪牌獎金相對來說就少得多。柏特在鑽石聯賽每贏一次可以拿到1萬美元獎金，不過因為他的頂尖表現和高人氣，這些賽事聯盟反而每次比賽要付他最高40萬美元的出席費。
©Christopher Lee/Getty Images
柏特在過去一年來藉由奪牌和出席賽事，已經豪取250萬美元。
©Matthew Childs/Reuters
另一個金主是一款超過一億次下載數的手機遊戲「Temple Run」，他化身其中一個玩家可以扮演的角色。
©Temple Run
身為世界身價最高的運動員之一，買台頂級跑車玩玩也不為過。他曾花費8萬英鎊買了一台黑色Nissan GT-R超跑。
回應柏特的支持，Nissan在2012倫敦奧運之後為他特製了一台黃金版GT-R，免費送給他。
©Nissan Motors
牙買加出身的柏特，當然要回鄉購置豪宅，不過實際價格並未公開。
柏特常在家舉行奢華派對，就算鄰居是饒舌歌手也表示不堪其擾。
©Alexander Hassenstein/Getty Images
柏特不只在家開趴玩樂，他曾在倫敦一家夜店豪擲一萬英鎊消費高檔名酒，而且忘記買單就離開。
不過他隔天就發現自己的疏失並致歉，立馬回到該夜店付帳。
©Alexander Hassenstein/Getty Images
2009年，柏特在巴哈馬的拉姆島購置了別墅。
花錢享樂之餘，柏特不忘回饋鄉里。他常捐助運動用品給母校Thorpe William Knibb Memorial High School。
柏特09年捐贈的物資 ©Ian Walton/Getty Images
2015年，柏特又捐了130萬美元與一批運動用品給他的母校。
柏特也會捐助一些慈善團體。2013年他捐了4百萬美元來翻修牙買加當地一家醫療中心。
柏特的興趣之一是當DJ，當然這些器材也不便宜。高檔的DJ控音台要價5千英鎊起跳。
©Getty Images
柏特女友是26歲的牙買加辣妹 Kasi Bennett。
據柏特妹妹說，他很有可能從里約回國之後就會向她求婚。
身為身價這麼高的運動員，他的代步工具之一當然是私人飛機。
他的社交圈包括像哈利王子這樣的名人。
©Getty Images
身為一位專業運動員，他當然最常待在田徑場上。
©Ian Walton/Getty Images
年滿三十的他肯定無法繼續在田徑場上叱吒太久。他宣佈將在2017倫敦田徑世錦賽後便會退休。
©Lucy Nicholson/Reuters