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  • 2016-2020 之健身趨勢
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2016-2020之健身趨勢
2016-2020 之健身趨勢
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健美成就非凡人生!讓Ariella Grinberg找回自信
 運動科學網
運動科學網

2016-2020 之健身趨勢

2020-07-20
話題 健身 趨勢 穿戴裝備 間歇訓練

自2007年起,美國運動醫學會 (ACSM) 每年年底都會預測隔年度的全球健身趨勢 (ACSM World-wide Survey of Fitness Trends),並將排名前二十的趨勢刊登在健康與體適能期刊 (Health & Fitness Journal) 上。這項調查以線上問卷收集健身領域專家的意見,希望可以找出長期的趨勢。這五年來排名前十的趨勢一共出現了13 種不同的項目,其中只有11個項目有出現超過3年,分別是穿戴科技、高強度間歇訓練、團體訓練、專業認證體適能教練、個人指導、體重訓練、肌力訓練、瑜伽、銀髮族體適能、功能性體適能和運動即良藥。

2016-2020年大趨勢分布表
2016-2020年大趨勢分布表(表中「體重訓練」即為「自重訓練」)

哪些是有影響力的趨勢?

本文試圖以一個較客觀的方法來量化2016-2020年的調查結果,希望找出既具影響力又有延續性的趨勢。由於ACSM的電子問卷是請受訪者依照可能是趨勢的程度填寫1-10分,因此排名越高的趨勢表示有越多專家強烈地認為這是健身趨勢,或許代表這個趨勢有較大的影響力。如果按照排名,第一名的給予影響力分數10分,逐一遞減到第10名給予1分,最後再除以5計算每年的平均。從下表可以發現,穿戴科技的影響力是近五年來最高的,接著是高強度間歇訓練、團體訓練、體重訓練以及肌力訓練。

2016-2020年十大趨勢之影響力分數
2016-2020年十大趨勢之影響力分數(表中「體重訓練」即為「自重訓練」)

穿戴科技

穿戴科技自2016 年第一次出現就成為當年的趨勢之首,除了2018 年降為第三,2019 年後又成為第一,上一個像這樣高居不下的現象發生在十年前,從2008到2013連續六年,具有專業認證體適能的教練都是排名第一的趨勢。觀察這兩種趨勢的相似點,可以發現最主要的驅動力是與成本不成比例的巨大利潤。儘管專業認證考試的報名費都十分高昂,但只要獲得證照即可帶動該證照項目的產業鏈(硬體設備、教學服務…),對於發放證照端或教練端都是一本萬利的生意。同樣的,在強調「數據訓練」的背景下,穿戴科技僅靠非常低廉的硬體成本就可以獲得巨大的利潤。原本在2018 年穿戴科技名次跌落第三時,各界猜測穿戴科技的市場已經達到飽和的地步,然而人工智慧、大數據、物聯網的出現使穿戴科技可以給予更細緻的資訊,從而使得穿戴科技再次攀上高峰。

穿戴科技
穿戴科技自2016 年第一次出現就成為當年的趨勢之首 ©Suunto

高強度間歇訓練

高強度間歇是指在短時間內進行強度非常高的運動,再搭配短暫的休息時間,這種訓練法最主要的亮點是「耗時短、效率高」,在極短的時間燃燒消耗大量的卡路里。雖然有些學者認為進行高強度間歇是有受傷的風險,不過對於繁忙的現代人而言,或許時間效率是運動選擇上非常重要的考量,而這也是為甚麼高強度間歇自2014 年出現以來,一直是保持在前三大趨勢的原因。

高強度間歇
高強度間歇是指在短時間內進行強度非常高的運動,再搭配短暫的休息時間

團體訓練

團體訓練是指超過5人以上、統一由教練帶領設計好的團體課程,課程會依不同體能層級而有分級,也會依照不同的健身需求 (有氧操、飛輪、舞蹈等)而有不同的課程。原本團體訓練在2017年只有第六名,但卻在近三年內和高強度間歇、穿戴科技並列,佔據了前三名的地位。這樣的現象可能是出於成本的考量,由於大部分的團體課程跟減肥與塑身較相關,而這種需求雖然非常普遍,卻沒有強烈到支撐一對一的指導,團體訓練剛好在價格和主打效果上符合這樣的需求才會出現這樣的盛況。

團體訓練
團體訓練是指超過5人以上、統一由教練帶領設計好的團體課程

自重訓練

自重訓練指的是單純利用自體重量為阻力的訓練,透過變換不同的動作來改變阻力的方向,達到訓練不同部位的效果,好處是不需要額外的設備,且沒有場地限制;而缺點也非常明顯,阻力最大的上限就是自身體重,無法進行較高強度的訓練,無法滿足訓練者想提升肌力的需求,因此近幾年來有下滑的趨勢。

自重訓練橋式
自重訓練動作-橋式

肌力訓練

肌力訓練在2020 年正式限縮範圍在自由重訓,也就是非機械式重訓器材的重量訓練,槓鈴、壺鈴、啞鈴或藥球等,根據不同的運動型態也會進行不同的訓練動作。這個趨勢從有這項調查以來一直很穩定的保持在3-6名,可能是因為這是想提升肌力最基礎的方式,因此相較於其他趨勢,肌力訓練較少大起大落的表現。

壺鈴
肌力訓練在2020 年正式限縮範圍在自由重訓,如槓鈴、壺鈴、啞鈴或藥球等

撰文/王恩慈、相子元

*文章授權轉載自《運動科學》網站,原文:2016-2020之健身趨勢

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健美成就非凡人生!讓Ariella Grinberg找回自信

2018-01-26
馬拉松故事跑步健身人物誌

Ariella Grinberg一直是個運動女孩。她在體操,排球和籃球中的環境長大,然後在大學期間成為開始接觸有氧運動。期間,她參加了半程馬拉松、飛輪等有氧課程。Ariella Grinberg認為自己是個健康的人,她一天只吃兩餐,並將垃圾食品拒絕於門外。那時候,她從來都不知道什麼食物可以幫助鍛鍊肌肉或者有助於減肥。

健美成就非凡人生!讓Ariella Grinberg找回自信 ©ARIELLA GRINBERG

大約四年前,Ariella Grinberg接觸紐約體育俱樂部(NYSC)的一名教練,她想要在腳踝上套上腳踝加重袋 (Ankle Weights)在跑步機上做訓練。她的教練也是她現在的丈夫Jay表示他們沒有這樣的訓練,但有提供免費的培訓課程。於是,Grinberg決定接受他的提議將開始全新的健身生活。

從平坦小腹到結實腹肌,建立堅定的意志

Grinberg一直崇拜像瑪丹娜那樣又瘦又有線條的女人,過去的她認為自己永遠無法做到。但自從她與Jay開始進行舉重訓練後,這一切的想法也隨著重量漸漸改變。每當訓練完後的隔天,Grinberg總特別享受肌肉痠痛的感覺,並且在幾週後就可以看到自己身體的緊繃變化,而這一些是跑步和飛輪訓練無法達到的。於是她決定將有氧運動訓練放在一邊,專注於舉重,看看這個訓練能把她帶到哪裡。
 
於是她悄悄的一個人來到一家新的健身房,但在進去訓練的第一天卻被嚇到了。首先,她必須試著找到熟悉的設備,要求人們分享重量,等等。這讓她有點神經緊繃,擔心自己是否要舉得很重獲很多次。但到最後仍然不理解肌肉的建立、傾斜和膨脹之間的區別,所以她堅持用她可以承受的重量舉起槓鈴,而不再將重量往上增加。
 
經過一陣子的訓練,Grinberg從中看見快速的效果 。雖然腹部很平,但沒有腹肌,直到她開始訓練舉重,才見效。在訓練的過程中,有許多與她一樣的健身愛好者會來問她是否式一名教練。Grinberg雖然非常害羞,但對於人們看到你身體的變化和努力,反而激起她想要舉起更多、更重的慾望。

過程中身材的變化 ©ARIELLA GRINBERG

生活的壓力使他更努力想達到目標

幾個月後,Grinberg離開了四年的工作。她展開了一個扎實的計劃和大量的動機,開始經營自有的精品運動服飾網站。然而開始後,並未像想像般順利,期間她一直不斷遇到障礙,並陷入情緒的低谷。她甚至開始懷疑自己當初是否不該放棄事業…,因為她從來沒有過自己不能完成的事情,她很害怕,同時也是第一次感受到人生中不得不放棄一些東西。
 
所以她決定在別的地方找到成就,她告訴自己:「我要參加業餘健美比賽,我能做到這一點,我會做到的。」
 
參加業餘健美比賽,Grinberg的第一個目標就是在身材精美的選手中,自己不會跌下舞台。第二個目標則是進入前五名。
 
她開始比以前更努力地訓練、更加關注自己的營養,並捨去過去一天只吃兩頓飯的日子。她開始和一位營養學家合作,並請他給了Grinberg詳細的飲食計劃。一餐的準備工作就像第二份工作,不只是為了準備,而是要抽出時間一天吃六頓飯。她的丈夫曾告訴Grinberg:「沒有人強迫妳參加比賽,如果不想,就不要勉強了。」但Grinberg已有準備了好的決心,準備好督促自己比以前更努力地訓練,並不斷的鼓勵自己一定可以做到!
 
過去,在飲食方面,Grinberg從來沒有測量過食物的重量或分量,想吃多少就做多少。卻在一夜之間,她改吃吃吳郭魚、百分之九十九的瘦肉火雞,且只用芥末和辣醬調味以及一個星期的蘆筍。

Grinberg在飲食控制期間的餐點 ©ARIELLA GRINBERG

努力看見成果,繼續向目標前進

在第一場的比賽中,Grinberg雖然感到非常緊張,但有努力就有收穫,她獲得了第二名的成績。事實證明,她在訓練中所做的準備工作和訓練的結構確實幫助她保持健身以外的生活 。健身激勵她建立自己的事業,並且讓許多事情能擺脫困境。
 
兩年過去了,現在的她已陸續參加了六場比賽,並在比賽中交了一些好朋友,且正式開創了自己的事業。雖然這跟她原來計劃的不一樣,但是每一個經歷都給了Grinberg更大的信心,使她有能力做任何想做的事。
 
原本,Grinberg參加的目標是告訴自己可以做到。她想要藉由此事來醒自己不是一個失敗者。兩年後,她對自己的強大感到震驚,且還想要往下一個目標邁進,就是成為一位國際健身專業聯盟的教練,Grinberg覺得自己真的有能力實現。

Grinberg參加健美比賽時 ©ARIELLA GRINBERG

大多數人認為準備工作的嚴格性是很難的,但實際上是淡季,這是最困難的時候,我不需要這麼嚴格。
 
去年,我準備了八個月,參加了四屆全國體質委員會(比基尼)比基尼大賽。這是我經歷過的最艱難的一次。但是從準備開始,我吃了所有的東西,在不到兩個月的時間裡體重增加了30磅。我知道你必須堅持一個計劃,即使是在淡季。我的新教練給了我一個飲食計劃,幫助我調整到一個健康的淡季體重,這將有助於我建立肌肉,但削減脂肪。
 
大多數人認為嚴格的準備是很困難的,但實際上淡季才是最困難的時候,也就是當她不需要控制飲食的時候。
 
去年Grinberg參加了八個月的比賽,其中還參加了四次全國體的委比基尼比賽。這也是她經歷過的最艱難的一次。但隨著淡季的到來,她開始恢復飲食,並在不到兩個月的時間裡多吃了三十磅的食物。她的新教練給了她一個新的飲食計劃,並幫助她在淡季中以能建立肌肉但減少脂肪的方式恢復重量。

對Grinberg來說,享受淡季是很重要的。她仍然每天吃六餐飯,但大部分都是碳水化合物和脂肪,她享受在假日期間放縱自己,她不需要每天喝酒,也不需要吃任何甜的東西,重要的是知道自己是否需要它,並可以擁有它。
 
愛自己和身體或許是陳詞濫調。但隨著年齡的增長,很多事情會變得越來越難 – 例如身體會變化,它需要我們的傾聽:當你感覺不舒服或疲倦的時候,就需要休息一下,當你感覺到壓力十,則須聽聽身體給你的反饋。我們只有一個身體和一個生命; 充分利用它,讓它成為最可靠的人。

©ARIELLA GRINBERG

資料來源/womens health
責任編輯/瀅瀅

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