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  • 拚命訓練到力竭 肌肥大效果比較好嗎?
1
拚命訓練到力竭
拚命訓練到力竭 肌肥大效果比較好嗎?
2
後燃效應after-burn effect
想大幅提升運動後的燃脂效率 這3項有氧運動你絕對不能錯過
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2017草根盃-公園健身大賽 等你來挑戰
史考特醫師
史考特醫師

拚命訓練到力竭 肌肥大效果比較好嗎?

2021-07-23
知識庫 健身 觀念 重量訓練 史考特醫師 書摘

訓練次數越多越有效?重量訓練就是要ㄍㄧㄣ到力竭?「一分鐘健身教室」史考特醫師提醒:多年前的巨巨代表阿諾.史瓦辛格能夠每一組都力竭,不代表我們也該這樣做!不論你的運動目的是什麼,埋頭猛練拼力竭所帶來的好處只有一點點,但疲勞感增加超級多,算起來反而不划算。當出現越運動越疲勞的狀況時,建議該適度調整,讓身體休息一下。

拚命訓練到力竭
拚命訓練到力竭 肌肥大效果比較好嗎?

剛開始接觸健身的時候,我聽了阿諾的訪問,他說重量訓練的關鍵就是快力竭的最後那一兩下。有沒有把肌肉所有的力量都用盡,ㄍㄧㄣ出那最後一下,就是冠軍跟亞軍間的差別所在。當時的我很相信阿諾的教導,所以也真的每一組都做到力竭,甚至那時候會請訓練夥伴幫忙,讓我在力竭後也能多擠出幾下離心收縮。但最新的研究指出,訓練不用力竭就很有效了,太常力竭反而不利肌肉生長!

訓練次數越多越好? 小心效果差又累爆

美國學者卡羅爾(Carroll)等人找來 15 位平均訓練經驗 8 年的年輕小伙子,他們平均體重 86 公斤、BMI 27,肌力水準與職業美式足球員相當,是走在街上會讓你很有壓迫感的壯漢,不是那種隨便練隨便進步的初學者。

接著他們開始為期 10 週、每週 3 天精心設計的週期化訓練,內容包括槓鈴蹲舉、臥推、過肩推,挺舉、背槓跳等肌力和爆發力訓練。壯漢們雖然執行的訓練計畫一樣,但在重量選擇上略有不同。力竭組選擇的重量讓他們在最後一組一定會完全力竭,如果沒有的話,下次訓練就要增加重量,總之一定要讓你練到「升天」就對了。而保留組則是採用相對強度,也就是用最大肌力的 70-90% 訓練。不管是 3 組 10 下,或是 5 組 5 下的課表,保留組都不會練到完全力竭。

研究分為兩個組別
研究分為兩個組別

課表經過精心設計,最終兩組人完成的訓練量幾乎一樣,但有趣的是,力竭組的各方面表現都比較差。保留組的肌肉厚度增加更多,爆發力、最大肌力進步幅度更多,而且主觀的疲勞程度也較低。換句話說,力竭幾乎沒有任何好處,反而只會讓你更疲累!

可是為什麼會這樣呢?史考特猜測與疲勞度有關。理論上訓練量越高,肌肥大的效果也會越好,但隨著訓練次數累積越多,每一次所提供的效益也越低,這跟經濟學上所說的邊際效益遞減法則(The lawof diminishing marginal utility)是一樣的概念。問題是,每多推一下所帶來的疲勞是越來越大,尤其是每一組的最後一兩下,造成的疲勞遠大於第一二下。

練越多次的肌肥大效果與實際效益比較
練越多次的肌肥大效果與實際效益比較
次數、疲勞持度與訓練成效關係
次數、疲勞持度與訓練成效關係

練到力竭太疲勞 反效果比好處多

有訓練經驗的人應該都知道,如果 100 公斤可以蹲 10 下,那麼前 5 下大概可以輕鬆完成沒問題,可是到了第六第七下,感覺越來越沉重,到了第八第九下,起來的速度會明顯下降,到了最後那一下感覺命都要沒了。

簡單來說,去拼力竭的最後一下帶來的好處只有一點點,但疲勞感增加超級多,算起來練到力竭反而不划算。另外一篇近期的研究也同意這個看法,練到力竭會使得兩天內體能下降,反而影響到後續的訓練品質。

所以說,不管你是「健美掛」追求肌肥大、還是「健力掛」追求最大肌力,甚至你是籃球員壓重量為了跳更高,不要每一組都練到力竭,應該是適合每一個人的大原則。至於為什麼阿諾在 40 年前會那樣建議呢?我認為是那個時代運動科學尚未發達,許多健美的原則都是健身房裡的壯漢摸索出來口耳相傳的,畢竟還是不能跟當代嚴謹的 科學研究相比。

而且,使用體能增強藥物的人,恢復能力比一般人要好得太多了,不管是多麼地獄的訓練法,他們都能像金剛狼一樣迅速恢復,繼續鍛鍊。適合用藥者的訓練法,未必適合自然健身者。阿諾能夠每一組都力竭,不代表我們也該這樣做。

Dr.史考特1分鐘小叮嚀

訓練時不要每次都把身體推到極限,保留一點實力,反而能進步更多!

資訊

• 圖文摘自三采文化出版,史考特醫師著
《一分鐘健瘦身教室2 Dr.史考特的科學增肌減脂全攻略:最新科學研究 X 秒懂圖表解析,破解41個健瘦身迷思!》一書。

本書特色

科學實證!最受信賴的 Dr.史考特,讓你增肌減脂超效率! 
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《Dr.史考特的科學增肌減脂全攻略》
《Dr.史考特的科學增肌減脂全攻略》

責任編輯/Dama 

/ 關於史考特醫師 /
史考特醫師

史考特醫師,本名王思恆。從醫學院時代開始著迷於健身運動,空閒時間不是在運動/烹飪/進食,就是在研究運動/飲食/健康的科學知識,是個健身呆。

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運動星球
運動星球

想大幅提升運動後的燃脂效率 這3項有氧運動你絕對不能錯過

2021-09-22
增肌爆發力減脂健身知識庫

想透過運動讓燃脂效率更加提升的你,是否都有聽過「後燃效應(after-burn effect)」?這在科學上稱為「運動後過量耗氧量(EPOC)」,簡單來說就是指身體在訓練的過程中,會透過氧氣來產生出運動所需的能量;然而,氧氣是身體燃燒熱量時所需的必要元素,如果沒有氧氣,人體就無法產生可用的能量,這也是為什麼在缺氧的狀態下人類很快就會死亡,所以消耗更多氧氣,意味著消耗更多能量。所以,如果你想要讓運動訓練過後,身體依然可以持續的消耗脂肪來提供給肌肉使用,那你就必須要了解做哪些運動可以提升它,接下來這篇文章我們將告訴你「後燃效應(after-burn effect)」的原理,以及做哪3項運動能有效提升。

後燃效應after-burn effect
增進運動過後的後燃效應(after-burn effect)將能有效的提升脂肪的消耗。

後燃效應的原理與提升

根據美國南緬因大學的運動生理學家Christopher Scott博士的研究,他找來了7位健康男性,並要求他們完成31分鐘的高強度的重量訓練,在重量訓練結束後,研究者持續監控他們的氧氣消耗量,在這個研究中他們發現,這7位測試者在重訓後的38小時內,身體的氧氣消耗量都大於運動前。而後燃效應的原理就是因為氧氣是身體燃燒熱量時必需的元素,所以消耗更多的氧氣意味著消耗更多能量,簡單來說就是在健身後持續加速新陳代謝,身體仍會在休息時繼續燃燒卡路里。

高強度間歇訓練
運動生理學家Christopher Scott博士的研究發現,高強度重訓後38小時內身體氧氣消耗將會大於訓練之前。

那我們該如何提升後燃效應?根據研究指出,並不是所有運動都有顯著的後燃效應,但是「高強度的無氧運動」比「低強度的有氧運動」還更能刺激後燃效應產生,但是,什麼是高強度的無氧運動呢?像是短跑衝刺、重量訓練、高強度間歇式訓練,或是任何需要爆發力、力量的運動,而中低強度的有氧運動,像是有慢跑、快走、中低速游泳、騎腳踏車等相對緩和且持久的運動。然而提升訓練強度以及拉長訓練時間,後燃效果都會相應增強,因為在訓練的過程中消耗能量越多,運動結束後身體狀態恢復所需的能量就越多,這也意味著需要消耗更多的卡路里。

接下來你就可以將下列這3項運動納入訓練排程之中,讓脂肪的消耗能更加的充滿效率。

1.Tabata訓練

Tabata是一種 HIIT(高強度間歇訓練),是由東京國立健身體育學院 Izumi Tabata 博士所開發。它是一種間歇訓練,其中一個人必須以最大強度進行任何運動20秒,然後休息10秒,然後重複相同的動作,一項練習重複8次即4分鐘,然後切換到下一項動作;當進行這種高強度運動訓練時,會快速並大幅度的增加你的心率數值,並幫助你在運動訓練前後大量的燃燒卡路里,另外Tabata 訓練也有助於增加肌肉的耐力。

2.飛輪或單車訓練

騎乘單車或飛輪與其它的訓練有著不同的效能。這項運動能提高心率同時幫助你在運動的過程之中與之後燃燒卡路里,根據研究,以中等速度騎單車45分鐘可以在騎乘後燃燒高達190卡路里的熱量;即使是騎飛輪也能提供同樣的好處與優點,但在戶外騎單車時,可以選擇透過上坡使訓練更具挑戰性,另外在戶外騎乘還可以轉換情緒並增加肌肉的耐力。

飛輪或單車是有氧運動
騎乘單車或飛輪都能快速且有效率的提高心率,同時大量消耗卡路里以提供能量給肌肉使用。

3.增強式訓練

增強式訓練(plyometrics) 一詞是由前美國奧林匹克長跑運動員Fred Wilt和Michael Yessis創造的術語,主要是將跳躍作為一種訓練工具以各種方式改善運動表現,所以也被稱做為跳躍訓練或爆發力訓練。由位於美國紐約的羅徹斯特大學醫學中心(URMC)骨科的Brian R. Umberger,於1998年研究所帶領的研究團隊研究出垂直跳躍機制,在於兩個關節肌的結構。這個想法是跨越兩個關節的肌肉-即股四頭肌、腿筋和小腿,如何在垂直跳躍期間轉移它們的能量,以產生高度協調的肌肉動作序列並接著產生這種特定的運動方式。

爆發式訓練燃脂
增強式訓練(plyometrics)可以幫助你的身體肌肉同時提高速度和力量,並加速訓練後的燃脂效率。

簡而言之,增強式訓練可以幫助你的身體肌肉同時提高速度和力量;因此可以在運動及訓練之後,長時間的消耗脂肪做為身體能量的補充,但這項運動不太適合初學者,如果想要執行請詢問你的私人教練較為妥當。

資料參考/medicalnewstoday、nutritionnews

責任編輯/林彥甫

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運動星球
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2017草根盃-公園健身大賽 等你來挑戰

2017-09-15
賽事街頭健身健身話題

2017街頭健身年度賽事──草根盃倒數計時!

你覺得一身好手卻缺少舞台嗎?你想認識更多街頭健身同好嗎?或者你想近距離觀看熱血沸騰的比賽實況?
草根盃歡迎所有對健身熱血的人,邀請你一同享受自由的健身樂趣,報名費只需50元,還有高額獎金可拿,勢必精彩可期!

2017草根盃公園健身大賽,等你來挑戰!

活動宗旨  推廣徒手健身,讓一般民眾認識體操&健身運動;並歡迎各界運動人士參加、交流,希望在全國各地散播公園健身的種子,提倡更快樂、健康的生活。
比賽地點  新北市板橋區八德公園
主辦單位  囡仔 Street-Workout Taiwan Union #地方動員 Street Workout B-D Taiwan
協辦單位  GYME FIT、運動星球、 童力體操 - 台北松山館、 童力體操 - 新北蘆洲館 、 Asia Calisthenics Federation、KOH COCONUT 酷椰嶼椰奶、樺鑫實業、@野心Ambition
參賽對象  不分性別、年齡皆可參加

活動日期
◎ 比賽時間:10/8(日) 14:00-18:00
◎ 報名時間:8/15-9/15

比賽項目
I. 上槓組:限額24名兩兩PK,共12組
II. 徒手組:限額24名兩兩PK,共12組
比賽方式:參賽者兩兩一組同時上場。各組獲勝選手可獲得獎品。最終成績前三名可獲獎金。
上槓組:時間一分鐘,暴力上槓成功次數最多者獲勝。如遇到成績相同者,體重較重者獲勝。
徒手組:引體向上與雙槓撐體,時間皆為一分鐘,總和次數最多者獲勝。如欲成績相同者,體重較重者獲勝。

報名方式  填寫GOOGLE表單
(請確實填寫實際暴力上槓、引體向上、雙槓撐體的個人紀錄,如名額超量將挑選成績前24名參賽者報名)

備註
不接受現場報名

報名費
單項50元,現場繳交(贈送KOH COCONUT 酷椰嶼椰子水350ml一瓶)

各組獎項(共兩組,總獎金六千元):
第一名 1500元
第二名 1000元
第三名 500元

2016第一屆草根盃公園健身大賽吸引各路好手前來參賽。

10件你非看草根盃不可的理由

 1 
綽號"台大真強者",在台灣街頭健身圈地位有如台灣"Hanibal for King"的仁政哥 邱仁政 首度參賽
薑是老的辣?又或是長江後浪推前浪?
傳聞中的人物到底實力如何,歡迎至現場一窺究竟

 2 
由當地街頭健身團隊- Street Workout B-D Taiwan與囡仔街頭健身合作,共同主辦
感謝該團隊部分成員於第一屆草根盃比賽的幫忙
特此將板橋八德公園列為草根盃巡迴賽第二站

 3 
徒手組比賽成績為pull up+ dip的總和次數
本屆比賽嘗試採用新規則,將不只重單項成績
讓單項霸主不再獨占鰲頭,比賽更加撲朔迷離
"人人有機會,各各沒把握"
究竟誰會成為新一代王者?

 4 
專業的運動網路傳媒-運動星球將蒞臨現場側拍、紀錄
讓更多人看見街頭健身、散播戶外健身的樂趣
也刺激參賽者拿出最佳表現

 5 
說到街頭健身,不能不提到暴力上槓
本屆比賽新增"暴力上槓"組別,且"不限制"任何擺盪方式
歡迎各界運動好漢、crossfitter來挑戰,蹦出新火花!!!

 6 
睽違將近一年,整軍待旦為的就是這一天
全台最大(因為只有這場...)的徒手肌力競賽終於又開戰啦!!
這一次所有文宣全面更新,採用新LOGO
歡迎至現場體驗新的視覺饗宴

 7 
Freestyle一直都是街頭健身的一環
草根盃沒有比?
沒關係,我們邀請到顏值、實力皆高水準的 Street Workout - Vic於中場休息時間,為我們示範何謂freestyle
想一睹偶像風采的朋友們千萬別錯過了!!!

 8 
中場休息時間除了簡單的體適能競賽外
在街頭健身的場子,當然免不了要一些街頭健身限定的趣味挑戰賽啦!!
人體國旗挑戰賽,只有在草根盃才玩得到!!
想知道還有什麼新鮮有趣的比賽嗎?
十月八號來板橋八德公園就知道囉~

 9 
除了Vic外,本屆比賽還有更重量級的表演嘉賓
三屆代表台灣參加街頭健身世界盃總決賽,最佳紀錄世界第八名的三重囡仔- 林立新
也會在中場休息時間為我們表演1-2分鐘的freestyle
想親眼看見世界級的好手水平如何,就快來八德公園吧!!!

 10 
獎金提高
感謝GYME FIT與野心Ambition對台灣街頭健身選手的肯定
贊助比賽獎金以吸引更厲害的選手,增添比賽精采度

2017草根盃公園健身大賽也歡迎大家熱情前往觀賽!

焦點選手

除了一般選手,主辦單位特地邀請地主八德街頭健身強者- 廖書緯迎戰「台大真強者」邱仁政,強強對戰,精彩可期!

徒手組由地主八德街頭健身強者- 廖書緯迎戰「台大真強者」邱仁政。

特別來賓:Vic、林立新

本屆比賽再度邀請到Street Workout - Vic與三屆街頭健身世界盃台灣代表選手- 林立新至比賽現場,兩位將會在當天的中場休息時間為大家示範1-2分鐘的freestyle,敬請期待!

Street Workout - Vic
林立新

裁判介紹

Daway Hsu
很榮幸本屆賽事再度邀請到南瓜兄弟 Pumpking的 Daway Hsu,大偉也是超過3萬人的FB社團-「健身計畫」的發起人之一。這是他第二度擔任草根盃裁判一職,大偉雖然大多時間致力於健美,但對於各項運動的接受度非常高。體適能界不分領域,也希望透過大偉在健身界的聲望,吸引更多人來草根盃競爭!

Daway Hsu

丁俊賢
第二位裁判由2013、2014年皆曾代表台灣參加街頭健身世界盃決賽的- 丁香 出任。丁俊賢,綽號九十、丁香,來自台灣街頭健身的元老團隊-三重幫,該隊在台灣街頭健身發展的初期即具有霸佔全台前十強的實力,在國際賽場上也不輸他國,很難想像在資訊不發達的早期,一群聚集在三重綜合體育場玩耍的好友們能夠發展出如此實力!

沒有他們的領路,或許台灣的街健圈也不會發展至現今的地步,由經驗豐富的他來擔任裁判的角色,真是再適合不過了!

丁俊賢

草根盃-公園健身大賽
date     2017年10月8日(日)14:00-18:00
place   新北市板橋區八德公園
web     報名表單連結
fb         囡仔 Street-Workout Taiwan Union #地方動員

 

資訊、圖片提供/主辦單位
責任編輯/Oliver Wu

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