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3種長跑前超簡單快速的能量早餐
2018-03-23
想做一場有效的訓練，或在馬場上跑出好成績，那麼在這之前就該仔細考慮該把什麼食物塞進胃裡。透過正確飲食，身體較能照著預期運行，運動後也較易恢復，並減少受傷或生病機會。賽前一餐（通常為早餐）對跑者來說最為重要，食物必須是高碳水化合物混和少量蛋白質，避免高脂、高纖，讓人有飽足感又能提供足夠能量。以下針對長跑訓練或馬拉松比賽前，能兼具準備快速、提供飽足感、補充所需養分的能量食物。
3種長跑前超簡單快速的能量早餐
香蕉
香蕉是大多數馬拉松賽事中最常見的補給品，而跑步前適合吃下易消化的輕食，香蕉正是個好選擇。首先，香蕉中富含耐力運動中需要用來提供能量的碳水化合物（醣類），且內含維生素B群、鎂，可協助體內蛋白質與醣類代謝；此外，豐富的鉀成分有助肌肉與神經功能，減少大量排汗後的抽筋情況。國外研究以騎單車15分鐘測試，吃半根香蕉跟喝進相同比例的運動飲料同樣能為身體補充所需能量，且比運動飲料多了抗氧化營養素。
建議搭配：香蕉＋豆漿
香蕉富含豐富的鉀、鎂離子，豆漿則有鈉離子，兩者搭配可補充因排汗流失的電解質，也能維持體內鉀鈉平衡。這套組合有豐富的植物性蛋白質幫助肌肉生長與修復，複合式碳水化合物成分提供良好的醣類來源，能提升運動效益加速恢復。
香蕉是馬拉松賽事中最常見的補給品
燕麥
燕麥有助於跑者的營養素相當多，例如β-葡聚醣（Beta-Glucan ）不只能幫助補充碳水化合物，也被研究出能降低上呼吸道感染（醫學稱URTI，指發生在上呼吸道的急性感染）發生率，這是很多馬拉松選手和耐力運動員容易罹患的疾病。燕麥是含有最多礦物質錳的食物之一，可降低跑者因低血糖而發生「撞牆期」的機會。
要注意的是，燕麥形式多樣，各種形式燕麥有不同含量的膳食纖維，而膳食纖維多寡影響消化與賽中想上大號的機率；建議選擇纖維量較少的快煮燕麥，在賽前至少2小時吃一小碗，讓身體好好消化並提供營養與能量。
建議搭配：燕麥＋低脂牛奶
牛奶提供蛋白質，燕麥提供碳水化合物補足能量，但部分人體對牛奶會產生不適，應視身體狀況飲用。此外，市面上便利超商或藥妝店有販售結合多種水果、穀物的燕麥棒（部分統稱為能量棒），方便補充。
各形式燕麥有不同含量的膳食纖維，跑前建議選擇纖維量較少的快煮燕麥 ©Mark Bonica
吐司
吐司容易消化又有大量的碳水化合物，選擇白吐司或全麥土司，在上面塗些果醬或花生醬，不只能增加飽足感，也能提供額外的蛋白質。要注意的是，吐司補充碳水化合物的速度雖快，但與香蕉相比需要較多的量，兩片吐司約等於一根香蕉。
建議搭配：吐司＋果汁
喝新鮮的柑橘、莓果、香蕉或葡萄打成的天然果汁，能補充跑步時失去的電解質，也較不易對身體造成負面影響。要注意的是，跑前應避免喝柳橙汁之類含有高果糖糖漿的果汁飲料，或含山梨糖醇的梨汁和蘋果汁。
吐司易消化又富含碳水化合物 ©楓康超市
Tips
1. 馬拉松比賽前不要嘗試新食物，或太油膩、纖維過高及容易產生氣體的食物，以免造成比賽中腸胃不適。
2. 賽前半天的飲食策略詳見馬拉松比賽前的12小時的飲食策略 。
1. 馬拉松比賽前不要嘗試新食物，或太油膩、纖維過高及容易產生氣體的食物，以免造成比賽中腸胃不適。
2. 賽前半天的飲食策略詳見馬拉松比賽前的12小時的飲食策略 。
資料來源／Runners Connect、Trail Runner Magazine、Runner’s World、COSMOPOLITAN、楊承樺營養師、澳門政府體育局
責任編輯／Dama
運動星球
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在家隔離也能跑全馬！ 法國男子在7公尺自家陽台跑42.2公里
2020-03-23
新冠肺炎（COVID-19，俗稱武漢肺炎）疫情全世界蔓延，出不了門時該怎麼運動？在確診案例破萬的法國，一名32歲男子Elisha Nochomovitz在自主隔離期間，在僅有7公尺長的陽台上跑完42.2公里，相當於一場全程馬拉松！看完這案例，你沒有任何藉口可以因為疫情跳過訓練了。
在家隔離也能跑全馬！ 法國男子在7公尺自家陽台跑42.2公里
Elisha Nochomovitz是一名位於法國圖盧茲餐廳的員工，原來他已報名參加3月15日巴塞隆納馬拉松與4月5日的巴黎馬拉松，然而兩場賽事都因新冠病毒而被迫取消。不過這沒有打消他想跑全馬的念頭！當他遵守法國政府的法令進行15天自主隔離時，決定讓比賽照常進行。
據《赫芬頓郵報》報導，Nochomovitz在僅有7公尺的自家陽台上，花了長達6小時48分鐘繞圈圈完成42.2公里，相當於一場全程馬拉松。他沒有創出自己的最佳紀錄，反而花了比平常更長的時間，途中他曾感到噁心、擔心鄰居抱怨他猛烈的腳步聲。但是最後他做到了！
完賽後，Nochomovitz在網路分享了這個壯舉圖片，並認為這是身心上的挑戰，也以此向醫務從業人員致敬。他受訪時坦言：「這是為了發動一些瘋狂的挑戰並帶來一點幽默，來讓隔離的緊繃感和緩一些、紓解心情。」他也指出，如果每個人都出門跑步，這對疫情的幫助無濟於事，甚至可能使疫情擴散，但待在家裡就不會造成任何影響。
註：法國政府目前仍允許民眾簽屬一份表格說明出外原因後，出戶外從事跑步等運動，而近幾天天氣宜人，法國街頭慢跑人數倍增，使當局開始擔心過多人上街會威脅到疫情控制。
據Nochomovitz的社群軟體自我介紹，他是一位經驗豐富的跑者，在此之前參加過36場馬拉松。賽後他受訪時說「我對長時間比賽不會覺得有任何困擾，因為我的目標之一就是盡可能消磨時間。」而他在挑戰中的關鍵支持，就是女友的陪伴和她幫忙遞補的飲料和M&M巧克力。
資料來源／The Guardian, TIME
責任編輯／Dama
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2018國際鐵人三項亞太錦標賽 三鐵巨星齊聚台東爭奪亞太區冠軍
2018-03-02
繼澳洲墨爾本之後，2018 Challenge Family國際鐵人三項亞太錦標賽（2018 Challenge Family Asia Pacific The Championship）將由台灣台東接棒舉辦，賽事將於11月18日盛大登場。這是亞洲第一場鐵人三項亞太錦標賽，亞太地區八個國家、十場賽事好手雲集，預期吸引超過1,500名鐵人菁英選手完成113km(1.9km游泳，90km自行車和21.1km路跑)爭取台灣鐵人賽最高獎金10萬歐元和亞太冠軍頭銜。
2018國際鐵人三項亞太錦標賽 三鐵巨星齊聚台東爭奪亞太區冠軍
繼澳洲墨爾本之後，2018 Challenge Family國際鐵人三項亞太錦標賽（2018 Challenge Family Asia Pacific The Championship）將由台灣台東接棒舉辦，賽事將於11月18日盛大登場。這是亞洲第一場鐵人三項亞太錦標賽，亞太地區八個國家、十場賽事好手雲集，預期吸引超過1,500名鐵人菁英選手完成113km(1.9km游泳，90km自行車和21.1km路跑)爭取台灣鐵人賽最高獎金10萬歐元和亞太冠軍頭銜。
Challenge Family國際鐵人三項亞太錦標賽賽事分為職業組與分齡組，超過百位鐵人菁英職業組選手一同角逐六位前進世界錦標賽的資格，最激烈的較勁將在台東上演，競逐亞太總冠軍的榮譽。Challenge Family國際鐵人三項亞太錦標賽創下有史以來最多分齡組別之賽事，老、中、青三代鐵人一齊挑戰個人最佳成績。 2015年起，WayPoint鐵人工廠工頭羅威士（Jovi Lo）接下Challenge Taiwan國際鐵人三項賽事，至今（2018）已創下單場亞洲賽事最多人次（超過4,500人）參賽紀錄，賽事好評不斷。
亞太錦標賽-墨爾本站 冠軍Sam Appleton ©Challenge Family