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柏特打敗加特林成為2015世錦賽百米之王
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運動後該禁酒嗎? 酒精對運動表現及恢復的影響
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二水馬拉松體驗民俗跑水樂 年紀最小跑者驚喜慶生
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柏特打敗加特林成為2015世錦賽百米之王

2016-05-17
話題 跑步 新聞 賽事

2015年8月23日,在北京闇黑的天空之下,光燦奪目的時刻來臨。兩年以來,賈斯丁·加特林(Justin Gatlin)一直是短跑界無可爭議的王者,但同時也是一位體育界「最具爭議性的人物」,但現在,尤賽恩·柏特(Usain Bolt)更勝一籌,他以非常小的差距贏得了這場關鍵性的比賽。

加特林不僅因為兩次興奮劑檢測未過關而名噪一時,也因為他爆發性的竄起,而柏特則比較像是個剛從堅硬的床墊睡醒爬起來的男人。雖然在40、50、60、70和80米的時候雙方呈現拉鋸戰,但是,當他們逼近終點線時,加特林失去了平衡,而柏特保持他的神經緊繃。最後柏特以些微差距的9.79秒奪冠,而加特林則為9.80秒。加拿大的安德烈·德格拉斯(Andre De Grasse)和19歲的美國選手特雷凡·布隆梅爾(Trayvon Bromell)以9.92秒的成績共享銅牌。

為了這場田徑界的超級戰爭,選手們已經摩拳擦掌、養精蓄銳準備著並等待了將近兩年。加特林帶著28場不敗的戰績進入決賽,而柏特則在百米以上保持不敗——除了2013年6月在羅馬被加特林擊敗之外。

比賽一開始兩人表現得好像剛上場的拳擊手一樣,轉動他們的脖子並鼓著自己的臉頰。當柏特被主持人介紹到,他用手遮住了眼睛,放開時則露出微笑,而加特林則以手指射了一發虛有的子彈並對著鏡頭咆哮。

這場比賽像是一場激烈毆鬥,兩人都重重揮手邁腿衝向終點線 - 直到加特林眨了眼睛。他跑出超過9.80的成績,今年已經有四次,最佳成績為9.74,但這次當壓力來臨、腎上腺素在他的血管爆發,他並未能展現他的最好的技能。

於是,柏特再次帶著他的經典笑容與勝利姿勢離開了賽場。2008年,同樣在鳥巢體育館,他第一次宣布自己成為一個全球性的超級巨星,因為他贏得了北京奧運會100米和200米的金牌並雙雙打破世界紀錄。雖然在這艱難的幾年裡,他一直受困於傷病,在這場比賽,他又一次在田徑場上找到了自己的翅膀。

這次是「閃電柏特」第三次在世錦賽百米奪冠並達成二連霸,同時也為他自己拿下第九面世錦賽金牌,成為田徑世錦賽史上最多金保持者。值得一提的是,之前突破10秒大關的中國選手蘇炳添這次雖然沒能進10秒內,也以10.06的成績獲得第九名,讓我們期待他未來有更好的表現!

伯特(右二)再次打敗加特林(左一)。 ©Srdjan Suki/European Pressphoto Agency
伯特起跑前指天祈禱。 ©新華社
百米決賽起跑瞬間。 ©新華社
伯特賽後做出經典招牌動作。 ©IAAF
伯特照例要披上牙買加國旗。 ©新華社
牙買加國家隊的宣傳圖。 ©Team Jamaica

男子100米決賽最終成績:(資訊來源:大會官網)

1. 620 Usain BOLT (JAM) 9.79 (SB)
2. 1017 Justin GATLIN (USA) 9.80
3. 997 Trayvon BROMELL (USA) 9.92
3. 309 Andre DE GRASSE (CAN) 9.92 (PB)
5. 1054 Mike RODGERS (USA) 9.94
6. 1018 Tyson GAY (USA) 10.00
7. 634 Asafa POWELL (JAM) 10.00
8. 500 Jimmy VICAUT (FRA) 10.00
9. 338 Bingtian SU 蘇炳添 (CHN) 10.06

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陳柏長
陳柏長

運動後該禁酒嗎? 酒精對運動表現及恢復的影響

2019-03-08
觀念運動營養飲食馬拉松陳柏長醫師專欄跑步運動部落

不少職業或是業餘運動員為了運動表現,在賽季或是訓練期間滴酒不沾。但也可以看到職業運動員在酒吧酒醉鬧事,甚至在休息室喝酒的新聞。理論上,喝酒會影響運動表現,但是職業選手面對酒精的行為並不一致。

不管職業或是業餘運動員應該如何面對酒精,一直沒有很好的答案,有的人建議應該禁酒,有的則建議少量無害。或許我們能從一些科學的證據中去找尋答案。完全禁酒對於有些人的生活或是工作並不可行,酒精畢竟在我們的社交生活中扮演了一定的角色。

運動後該禁酒嗎? 酒精對運動表現及恢復的影響

我們為什麼分享這篇文章?
日常交際應酬、完賽後慶功,甚至世界著名的法國紅酒馬拉松...,運動員要滴酒不沾,除了有極佳的自制力,還需要親友同事間的理解尊重。可能你會認為「那我運動後再喝酒就好啦!」事情沒有這麼簡單,最常被人忽略的時機就是運動後。陳柏長醫師用科學研究為我們解答:運動後攝取酒精是否會影響代謝、修復、內分泌?那麼運動員在需要喝酒時該怎麼適度控制呢?這無論對運動員或認真在某一運動項目的業餘選手來說,都是相當實用的參考。

過度飲酒?

過度飲酒會造成癌症、肝硬化、胰臟炎、精神疾病等等,並且造成近4%的死亡成因,也會因為過度飲酒酒駕肇事或是產生暴力事件,這些都是大家再清楚不過的事情。

各國對於每日建議飲酒的上限建議差異極大,從每日8g酒精到20g都有,相信各國政府的建議都是有所本。但對於運動員合理的飲用量並無法從中得到答案,理論上運動員在比賽及訓練中喝酒,會造成肌肉損傷,酒精會影響肌肉修補,但合理的量是多少應該跟一般人有所不同。

根據針對大學生的研究發現,有參與運動比賽的學生,喝更多的酒、更會讓自己喝到掛。過度飲酒佔一般人的比率約16%,在運動員中比例勢必會更高,尤其在飲酒行為調查,高度肢體碰觸的團隊運動,過度飲酒的比例更是高不少。

過度飲酒佔一般人的比率約16%

酒精對於運動表現的影響

根據美國運動醫學會(ACSM)對於酒精造成運動表現的影響,會降低肌力、肌耐力、速度、心肺耐力;但是對於最大攝氧量、心律、心輸出量、肌肉血流等不會產生負面影響。不過許多研究卻得到跟ACSM不同的結論,這跟研究設計及所參與的運動會有所相關聯。

總結現有的證據,少量的酒精不會對運動表現產生正面的影響,對於耐力運動卻可能有所傷害。雖然有些教練或運動員認為賽前喝少量的酒,可以降低緊張感而去面對重要賽事,但是多數運動員還是在運動後才喝酒,因此酒精是否影響當下運動表現,似乎變得不是那麼重要。酒精對於後續恢復及密集賽事的影響可能才是重點。

​酒精對於運動後代謝的影響

酒精被列為有利尿作用,運動員如果有脫水的狀況,會造成運動表現的下降。因此運動後飲酒似乎會造成更嚴重的脫水狀況。

有科學家發現在產生脫水狀態的人身上,要飲用4%以上酒精才會產生利尿作用。但這樣的數字並不精確也不實用。另一組科學家研究運動後脫水的狀態,實驗了酒精0、0.24、0.49、0.92 g/kg當作部分水分的來源,發現只有0.92這組有脫水狀態,所以就脫水這個議題,0.49g/kg以下是不會增加脫水的嚴重性,但是仍然要強調,水分沒有補充足夠,仍然會影響隔天的運動表現。

比賽或訓練後,會消耗部分或是多數的肝醣,補充肝醣會對隔天的訓練品質或是比賽產生重要影響。研究發現,運動後酒精(1.5g/kg)搭配高碳水化合物飲食、酒精配低碳水化合物、正常飲食,發現只有酒精配低碳水化合物有缺乏足夠肝醣的情況。

軟組織修復

運動及訓練都會造成肌肉等軟組織損傷,軟組織如果有受傷的情況會造成運動表現下降,更可能因為特定肌群無法正確使力,而造成更多組織受傷,也會讓訓練效果大打折扣。

在正常情況下,身體面對受傷會引起發炎反應,發炎反應由許多不同的激素、賀爾蒙偕同去修補組織。如果長期或是短時間大量飲酒會抑制這些免疫反應,使得軟組織無法正常修復。身體免疫機制被抑制,也會進一步造成容易生病、感染等運動員不樂見的情況。

受傷時,我們會採冰敷加上適度壓力性的包紮,這樣的做法除了止痛,還可以避免組織過度腫脹,延緩傷後恢復。然而飲酒會改變局部組織的血流,造成更多的血流積聚在受傷部位,造成更嚴重的水腫,因而延遲組織修復。

內分泌系統改變

長期或是短時間大量飲酒,會破壞身體內分泌系統的平衡,有些賀爾蒙會增加分泌,有些則是減少。一些明顯變化像是降低睡眠品質、情緒不穩定、血糖平衡遭到破壞(可能增高也可能降低)。

當喝酒的量達到1.5g/kg會降低雄性激素分泌,進一步減少肌肉量、骨質密度、紅血球數量,也會造成男性女乳症及睪丸萎縮等情況。當飲酒量降低到0.5g/kg,則可能反而增加雄性激素(無法完整證實,但至少相對沒有明顯證據證明有害)。

長期或是短時間大量飲酒,會破壞身體內分泌系統的平衡

蛋白質合成

運動員在訓練,就是需要為小肌肉損傷,藉由蛋白質合成來修補肌肉,讓肌肉更有力或是更加健美。在老鼠的實驗上發現,大量酒精會在24小時內減少肌肉75%合成,這樣的量換算成一般成人體重,約等於250g的酒精,約略是10瓶500cc啤酒的量。雖然一般人較少喝下這樣多啤酒,但並非不可能,如果長期喝烈酒或是紅酒就更有機會喝下這樣的量。

相對大量的飲酒研究,除了利用問卷調查,要設計人體實驗,因為事先已經知道極度危害身體安全,因此要在人體身上進行實驗變得非常困難,也讓動物實驗變成少數能解答問題的方式。

運動員該如何飲酒

要所有進行運動的人都戒酒,顯然並不可行也無法長久。我們當然佩服有些運動員可以滴酒不沾,但是一般人工作、應酬、社交、參觀酒莊,要避免飲酒是相當困難的。以下建議一般人的飲酒原則:
1. 低濃度低量飲酒(4%以下、0.5g/kg,對於成年男子約等於500cc啤酒)
2. 酒精不能取代能量來源,應搭配正餐使用
3. 每週飲酒次數男性應低於3次,女性應低於2次(在此提醒女性運動員飲酒的研究相對較少,更應該要注意身體的反應)

/ 關於陳柏長 /
陳柏長

經歷

Pose Method® Level 1 認證教練

Garmin 亞太區跑步教練培訓

RAD 自我肌筋膜放鬆國際指導員

醫師高考及格

衛生福利部署定專科醫師

部落格 陳柏長醫師的跑步筆記

FB 陳柏長醫師 跑步讀書室

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二水馬拉松體驗民俗跑水樂 年紀最小跑者驚喜慶生

2018-11-05
賽事跑步話題路跑馬拉松

戀戀二水跑水馬拉松於11月4日從彰化二水國民小學操場熱鬧開跑。賽事將馬拉松結合二水的重要慶典「跑水」,讓更多跑者能體驗下水跑的樂趣,今年吸引近5,600名國內外跑者前來,更有年紀最小的跑者在賽後現場慶祝10歲生日。

二水馬拉松體驗民俗跑水樂 年紀最小跑者驚喜慶生

近5,600參賽者享受跑水樂

戀戀二水跑水馬拉松(以下簡稱二水馬),是彰化馬拉松季第四場登場的賽事,與11月11日即將開跑的田中馬拉松,皆被知名運動網站票選為台灣十大馬拉松賽之一。二水馬參賽人數年年成長,今年一舉突破 5,500人參與,其中來自彰化的跑者共超過1,600名,占所有跑者近三成,賽事不僅受在地人肯定,更讓在外打拼的彰化人願意返鄉路跑。
 
「跑水」是二水馬最大的特色,每當一年一度的國際跑水節來臨,彰化農田水利會特別「引」進溪水,並控制八堡圳水量,讓民眾能安全下水體驗跑在八堡圳中,同時感受先民拓墾的辛勞,傳達「飲水思源」理念。二水馬因跑水特色相當鮮明,受到藝人王少偉主持的電視節目「台灣第一等」青睞。比賽當天,王少偉親自下水,與裝扮八仙過海的跑者一同體驗水圳賽道,享受跑水樂趣。

年紀最小的參賽者驚喜慶祝10歲生日

比賽會場出現一個特別的橋段,主辦單位透過報名資料得知這屆年紀最小的參賽者張小妹妹,比賽當天正好是她的10歲生日。於是,主辦單位安排賽後為張小妹妹慶生,邀請她與家人上台,贈送生日蛋糕、氣球,贊助廠商361°提供一件亞運紀念T,並在全場生日快樂歌聲中,度過一段難忘的生日跑旅。這次張小妹妹順利挑戰健跑組,對於全場幫她慶生感到非常驚喜與開心。

361° 贊助選手羅世杰、林振國稱霸全馬及半馬冠軍

361°簽約選手中的素人跑者「豐原一哥」羅世杰,不負眾人期待以2小時47分02秒多下全馬組冠軍;賽後他表示,今年因為考慮到剛升研究所練習量較少,可惜沒有下水體驗跑水,但很喜歡賽道中熱情的民眾、打鼓表演,和豐富的補給。

同為361°校園大使計畫出身的林振國、陳永錚則演出兄弟決鬥戲碼,兩人以6秒之差包辦半馬組別冠、亞軍。除了拚成績,二水馬也是每年校園大使團聚的日子,有校園大使笑稱:「二水馬拉松就是我們的娘家」。

羅世杰衝終點線勇奪全馬總冠軍

資料來源/戀戀二水跑水馬拉松、361° Taiwan   
責任編輯/Dama

 

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