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  • 騎乘自行車時你該如何補充能量?4種不同距離的吃與喝補充建議
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騎乘自行車時你該如何補充能量?4種不同距離的吃與喝補充建議
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Chris Nikic人生第一場IRONMAN
拒絕承認自身的無力 首位完成鐵人賽的唐氏症運動員Chris Nikic
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2017「Light up Taiwan 臺灣燈塔 極點慢旅」活動 6/24於富貴角拉開序幕
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騎乘自行車時你該如何補充能量?4種不同距離的吃與喝補充建議

2019-06-14
知識庫 戶外運動 鐵人三項 單車 運動補給 觀念 初鐵515

在運動的過程中碳水化合物絕對是身體第一首選的能量來源,當然,對於進行自行車比賽的人來說,當下攝取適量的碳水化合物一定比吃進蛋白質要來的好吸收,然而,要攝取多少的碳水化合物才算適量又不會影響騎乘的狀態?尤其,對於參與三項鐵人賽事的然來說,在第二項轉換成自行車的途中該如何補充能量也成為一種技巧,接下來我們將提供針對短、中、長及超長程四種騎行的能量補充建議。

騎乘自行車時你該如何補充能量?4種騎乘距離的吃與喝補充建議

水合作用

首先,要了解如何補充能量之前,我們必需要先知道運動營養的原則「水合作用推動營養戰略」;這個意思就是說,只有在水份充足的情況下你的營養策略才有效。無論你吃什麼或是吃多少其實並不重要,重要的是你是否有補充足夠的水份,如果你的身體處於脫水的狀態之下,那麼你吃進去的能量將會使你的肌肉吸收便的更加緩慢;以及會讓食物長時間的停留在腸道之中引起噁心想吐的症狀,因為,脫水將會減緩胃部排空與腸道乳動變慢,起初可能對你的狀態影響不大;但會隨著脫水的狀態越嚴重狀況就會越糟糕。

另外,我們都知道當從事間歇訓練或高強度運動時,身體的能量都必須透過碳水化合物的補充來進行,如果你身體內的碳水化合物不足;將會造成力量輸出與持續重複動作的能力都會下降。然而,騎乘自行車是屬於間歇性高強度的運動,這意味著在有些時期我們可透過脂肪來做能量,但隨著劇離與時間的增加,碳水化合物就成為十分關鍵的能量來源。所以,在你騎乘的過程中所吃的東西,不僅會受到距離長度的影響外,還會有騎乘強度的影響。

在補充能量之前,我們必需要先知道運動營養的原則「水合作用推動營養戰略」。

攝取量該怎麼抓

美國運動醫學學院建議每小時有氧運動,需要攝取約30至60克碳水化合物,這個建議的基準來自於;大多數的人每分鐘大約只能吸收約1克的碳水化合物,這吸收的問題不是來自於你的肌肉而是來自於腸道問題,因為我們的腸道可將我們吃進的碳水化合物分解為葡萄糖(glucose)輸送到血液之中讓身體吸收,因此,你如果吃進太多的食物不一定能增加吸收量,但一定會增加腸胃不適的機率。

我們常見碳水化合物超量補充的方式例如:半根能量棒(約23g碳水化合物)+一個能量凝膠(約27g碳水化合物)+一瓶運動飲料(約50g碳水化合物),這三樣東西加起來意味著一小時內你補充進約100g左右的碳水化合物,在剛吃進的前期身體可以有效率的處理這些能量,但幾個小時之後體內多餘的碳水化合物,將會使你的胃部過於晃動造成身體不適。

解決碳水化合物過量的方式,最簡單的就是吃清淡易消化的食物例如香蕉或無花果條,再喝低碳水化合物的電解質飲料,運用固體與液體分開進食的方式,就能讓你將碳水化合物控制在每小時30-60克的範圍內,並且可以確保身體吸收足夠的鈉和液體。此外,還有一些研究表明,通過食用含有醣類混合物的能量食物,例如葡萄糖和果糖或葡萄糖和麥芽糖糊精的組合,而不僅僅是攝取一種醣類食物,可將氧化作用提高到每分鐘1.7克。這表示醣離開你的腸道並更快地進入你的血液,所以當你最需要的時候,你會有更容易獲得的能量。

美國運動醫學學院建議每小時有氧運動,需要攝取約30至60克碳水化合物。 ©TriGearLab

距離能量補充建議

短程騎乘

騎乘時間:1小時以內

首要關注:補充液體

要喝什麼:普通水或低碳水化合物電解質飲料

該吃什麼:大多數的人在一個小時內的訓練,身體都有足夠的能量儲存。但建議額外帶一根香蕉,以備時間超出預期或身體能量下降時可補充。

中程騎乘

騎乘時間:1-3小時以內

首要關注:碳水化合物補充

要喝什麼:至少2瓶低碳水化合物電解質飲料

該吃什麼:總計每小時30-60克碳水化合物。因為,隨著騎行時間的延長消化會變得更加困難,因此,在騎乘初期吃固體食物,並在騎行的最後階段切換到塊狀物或咀嚼物和其它容易消化的食物;同時,要確保喝進大量的液體,這樣你就不會感到胃腸不適。

長程騎乘

騎乘時間:3-6小時以內

首要關注:熱量與水份補充,如果天氣炎熱或高強度,可將熱量與水份補充分開。

要喝什麼:水與電解質飲料

該吃什麼:從固體食物開始包括三明治與運動營養棒,在最後三分之一的路程中保存咀嚼片和凝膠。

超長程騎乘

騎乘時間:6小時以上

首要關注:熱量與水份補充,如果天氣炎熱或高強度,可將熱量與水份補充分開。

要喝什麼:水與電解質飲料

該吃什麼:在超長程騎乘的過程中強度通常是適中的,所以你能擁有足夠快速的碳水化合物吸收能力,隨身口袋可以多準備一些擁有多種口味的零食,以避免對食物口感厭倦的問題。另外,對熱量

資料參考/trainright、bicycling

責任編輯/David

 

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拒絕承認自身的無力 首位完成鐵人賽的唐氏症運動員Chris Nikic

2021-05-11
話題故事鐵人三項戶外運動

來自梅特蘭的21歲男子Chris Nikic克里斯·尼克西斯在2020年11月完成了他人生第一場IRONMAN,也是歷史上第一個跨過終點線的唐氏綜合症者。

Chris Nikic人生第一場IRONMAN
照片來源:IronmanFlorida

在巴拿馬城開賽前幾天,克里斯表示:「醫生跟專家都說我不能幹甚麼事,所以我說,醫生、專家,你們該停止了,你們錯了。」

Chris Nikic人生第一場IRONMAN
照片來源:IronmanFlorida

兩年前,他嘗試了跑一英里。秉持著每天進步1%的理念,積極進取的態度使他創造了歷史。2020年11月7日他完成了IRONMAN競賽。

如果你訝異克里斯的表現,那你應該聽聽這個。克里斯在九歲時就開始參加特殊奧林匹克運動會。他曾經挑戰過高爾夫球、游泳、田徑與籃球,儘管知道運動對他並不簡單,卻也明白從挑戰中得獲意義。

照片來源:IronmanFlorida

他曾經說過:「對我來說,我喜歡所有體育賽事。但不是比賽本身,而是社交部分,與朋友們在一起,然後去跳舞玩樂。」對於運動的熱愛,不只是讓他勇於嘗試挑戰,而促使克里斯成為一為激勵人心的演講者。

克里斯提醒人們:「我們都被局限住。但我們都可以更加努力,可以變得更好。」他在2019年HMH全國演講時說明了自己1%的概念,稱之為『1% Better』,務求一天比一天更好一點。

內容來源:IronmanFlorida、orlandosentinel、specialolympics

「愛運動 動無礙」Together we move

愛運動動無礙

文章出處/don 1 don

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2017「Light up Taiwan 臺灣燈塔 極點慢旅」活動 6/24於富貴角拉開序幕

2017-06-24
單車活動戶外運動話題

2017年台灣自行車節「Light up TAIWAN 臺灣燈塔  極點慢旅」活動,6月24日上午8時在富貴角拉開序幕,逍遙遊、北雙塔挑戰、環島挑戰及健行同日登場熱鬧非凡,聽障自由車賽國手莊詠智也以賽代訓,期待能在七月聽障奧運騎進前八和亞洲第一。

2017台灣燈塔極點慢旅活動,24日在富貴角鳴槍出發。 中華民國自行車騎士協會/提供

這項由北海岸及觀音山風景區管理處舉辦、中華民國自行車騎士協會承辦的活動,是希望藉著環保的自行車轉動,串聯台灣極北點富貴角燈塔、極東點三貂角燈塔、極南點鵝鑾鼻燈塔、極西點國聖港燈塔,帶領遊客深入探訪臺灣各個角落的風土人情與景致特色,創造完整的在地慢遊體驗。
 
首場活動24日上午8時在北海岸及觀音山國家風景區管理處處長張振乾、墾丁國家公園管理處處長劉培東、東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處副處長陳煜川、雲嘉南濱海國家風景區管理處秘書郭東村、富貴角風藝術營區總經理李青田及航管局富貴角燈塔主任等貴賓鳴槍下出發。

2017台灣燈塔極點慢旅活動出發囉。 中華民國自行車騎士協會/提供

雖因月初暴雨影響,通往燈塔路上有一段坍方,無法和燈塔合影,但不影響車友興緻,北雙塔挑戰有121人報名、逍遙騎遊53人、環島39人、健走167人,共380人共襄盛舉,代言人邱念慈也邀請車友們,一起參與接下來的各場活動。

2017台灣燈塔極點慢旅活動首站沿途風景怡人。 中華民國自行車騎士協會/提供

聽障自由車國手莊詠智 共襄盛舉以賽代訓

參加活動的車友中,赫然出現聽障自由車國手莊詠智,原來今年37歲的他,下個月14日將征戰2017土耳其薩姆松聽障奧運,參加自由車男子一公里爭先賽、50公里搶分繞圈賽、100公里公路賽和登山越野車賽,在教練狄懋昌建議下,參加這個活動以賽代訓。

在行政院主計總處上班的莊詠智說,這是他第三次參加聽障奧運,前兩次代表我國參加男子籃球賽,還是聽障奧運籃球員時,就認識狄懋昌教練,「我很愛運動,但考慮到年紀漸長,爆發力漸漸衰退,四年前從籃球轉項自由車,本屆聽奧目標是晉前八,以及亞洲第一。」

聽障自由車國手莊詠智(右)以賽代訓,左為教練狄懋昌。 中華民國自行車騎士協會/提供

車友臥虎藏龍亮點多

雙胞胎姐妹陳玟玟、陳玫玫也來挑戰!在台北市民生東路經營「玟玟玫玫咖啡館」的她們,一年前跟著陳玫玫的先生吳明同一起騎車,「咖啡店每周一公休,就是我們騎車健身日。」年初挑戰一日北高時,還和大學時在麥當勞打工的同事們喜相逢,這次也相約一起來挑戰北雙塔。

雙胞胎姐妹陳玟玟(左)和陳玫玫一起參加台灣燈塔極點慢旅活動。 中華民國自行車騎士協會/提供

攜家帶眷一起來的車友也很多。在資訊軟體業服務的王明崙,帶著小學三年級的兒子王其飛一起來,車齡三年的明崙說,去年兒子已經騎自行車環島成功,一天騎100公里對他來說不成問題,所以這次再帶他一起來挑戰。

王明崙(右)帶著小學三年級的兒子王其飛一起騎車,老婆當加油團。 中華民國自行車騎士協會/提供

和王明崙是好友的鄭麗英,也帶著國中三年級的女兒黃以璿一起來挑戰北雙塔,一樣去年完成自行車環島的黃以璿說:「騎車很好玩啊!所以我們就來了!」

鄭麗英帶著國中三年級的女兒黃以璿一起來挑戰北雙塔。 中華民國自行車騎士協會/提供

「Light up Taiwan極點慢旅」系列活動 四大極點燈塔歡迎民眾來蒐集

「Light up Taiwan極點慢旅」後續將推出一系列精彩活動,包含7月15日三貂角逍遙遊+環遊挑戰、9月2日鵝鑾鼻逍遙遊+環遊挑戰、9月30日國聖港逍遙遊+環遊挑戰+南雙塔挑戰,以及10月28日富貴角環遊挑戰+閉幕授證典禮重頭戲,歡迎民眾共襄盛舉,一起來慢遊臺灣,點亮台灣4極點!
 
此系列活動將發行「臺灣極點活動護照」旅遊手冊,旅客可選擇參加自行車系列活動或自主完成四極點集章後,即可獲得個人化「臺灣極點滿貫紀念證書」一份,希望藉由四極點燈塔的自行車系列活動,認識及親近臺灣這塊美麗的家園,發掘臺灣之美,創造新型態的旅遊型態。
 
2017新版的「臺灣極點活動護照」,除了內含超值新臺幣11,000元的店家優惠,還能以充滿趣味的集章活動、臉書打卡或與極點燈塔合影等方式,帶動極點區域內食、宿、遊、購、行消費。收集完四個極點的特色戳章,即可享有免費個人化「臺灣極點滿貫證書」認證,打造唯我專享的極點紀念。
 
臺灣自行車節「Light up Taiwan極點慢旅」系列活動官網網址為:http://lightuptw.cyclist.org.tw/ 或上臉書搜尋「Light up TAIWAN臺灣燈塔 極點慢旅」。

2017台灣燈塔極點慢旅活動,首站終點在三貂角燈塔附近。 中華民國自行車騎士協會/提供

責任編輯/Oliver Wu

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