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騎乘自行車時你該如何補充能量？4種不同距離的吃與喝補充建議
2019-06-14
在運動的過程中碳水化合物絕對是身體第一首選的能量來源，當然，對於進行自行車比賽的人來說，當下攝取適量的碳水化合物一定比吃進蛋白質要來的好吸收，然而，要攝取多少的碳水化合物才算適量又不會影響騎乘的狀態？尤其，對於參與三項鐵人賽事的然來說，在第二項轉換成自行車的途中該如何補充能量也成為一種技巧，接下來我們將提供針對短、中、長及超長程四種騎行的能量補充建議。
騎乘自行車時你該如何補充能量？4種騎乘距離的吃與喝補充建議
水合作用
首先，要了解如何補充能量之前，我們必需要先知道運動營養的原則「水合作用推動營養戰略」；這個意思就是說，只有在水份充足的情況下你的營養策略才有效。無論你吃什麼或是吃多少其實並不重要，重要的是你是否有補充足夠的水份，如果你的身體處於脫水的狀態之下，那麼你吃進去的能量將會使你的肌肉吸收便的更加緩慢；以及會讓食物長時間的停留在腸道之中引起噁心想吐的症狀，因為，脫水將會減緩胃部排空與腸道乳動變慢，起初可能對你的狀態影響不大；但會隨著脫水的狀態越嚴重狀況就會越糟糕。
另外，我們都知道當從事間歇訓練或高強度運動時，身體的能量都必須透過碳水化合物的補充來進行，如果你身體內的碳水化合物不足；將會造成力量輸出與持續重複動作的能力都會下降。然而，騎乘自行車是屬於間歇性高強度的運動，這意味著在有些時期我們可透過脂肪來做能量，但隨著劇離與時間的增加，碳水化合物就成為十分關鍵的能量來源。所以，在你騎乘的過程中所吃的東西，不僅會受到距離長度的影響外，還會有騎乘強度的影響。
在補充能量之前，我們必需要先知道運動營養的原則「水合作用推動營養戰略」。
攝取量該怎麼抓
美國運動醫學學院建議每小時有氧運動，需要攝取約30至60克碳水化合物，這個建議的基準來自於；大多數的人每分鐘大約只能吸收約1克的碳水化合物，這吸收的問題不是來自於你的肌肉而是來自於腸道問題，因為我們的腸道可將我們吃進的碳水化合物分解為葡萄糖(glucose)輸送到血液之中讓身體吸收，因此，你如果吃進太多的食物不一定能增加吸收量，但一定會增加腸胃不適的機率。
我們常見碳水化合物超量補充的方式例如：半根能量棒(約23g碳水化合物)+一個能量凝膠(約27g碳水化合物)+一瓶運動飲料(約50g碳水化合物)，這三樣東西加起來意味著一小時內你補充進約100g左右的碳水化合物，在剛吃進的前期身體可以有效率的處理這些能量，但幾個小時之後體內多餘的碳水化合物，將會使你的胃部過於晃動造成身體不適。
解決碳水化合物過量的方式，最簡單的就是吃清淡易消化的食物例如香蕉或無花果條，再喝低碳水化合物的電解質飲料，運用固體與液體分開進食的方式，就能讓你將碳水化合物控制在每小時30-60克的範圍內，並且可以確保身體吸收足夠的鈉和液體。此外，還有一些研究表明，通過食用含有醣類混合物的能量食物，例如葡萄糖和果糖或葡萄糖和麥芽糖糊精的組合，而不僅僅是攝取一種醣類食物，可將氧化作用提高到每分鐘1.7克。這表示醣離開你的腸道並更快地進入你的血液，所以當你最需要的時候，你會有更容易獲得的能量。
美國運動醫學學院建議每小時有氧運動，需要攝取約30至60克碳水化合物。 ©TriGearLab
距離能量補充建議
短程騎乘
騎乘時間：1小時以內
首要關注：補充液體
要喝什麼：普通水或低碳水化合物電解質飲料
該吃什麼：大多數的人在一個小時內的訓練，身體都有足夠的能量儲存。但建議額外帶一根香蕉，以備時間超出預期或身體能量下降時可補充。
中程騎乘
騎乘時間：1-3小時以內
首要關注：碳水化合物補充
要喝什麼：至少2瓶低碳水化合物電解質飲料
該吃什麼：總計每小時30-60克碳水化合物。因為，隨著騎行時間的延長消化會變得更加困難，因此，在騎乘初期吃固體食物，並在騎行的最後階段切換到塊狀物或咀嚼物和其它容易消化的食物；同時，要確保喝進大量的液體，這樣你就不會感到胃腸不適。
長程騎乘
騎乘時間：3-6小時以內
首要關注：熱量與水份補充，如果天氣炎熱或高強度，可將熱量與水份補充分開。
要喝什麼：水與電解質飲料
該吃什麼：從固體食物開始包括三明治與運動營養棒，在最後三分之一的路程中保存咀嚼片和凝膠。
超長程騎乘
騎乘時間：6小時以上
首要關注：熱量與水份補充，如果天氣炎熱或高強度，可將熱量與水份補充分開。
要喝什麼：水與電解質飲料
該吃什麼：在超長程騎乘的過程中強度通常是適中的，所以你能擁有足夠快速的碳水化合物吸收能力，隨身口袋可以多準備一些擁有多種口味的零食，以避免對食物口感厭倦的問題。另外，對熱量
資料參考／trainright、bicycling
責任編輯／David
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法國人瑞車手創下105歲1小時自由車世界紀錄
2017-01-05
是的，你沒看錯。來自法國的侯伯·馬向 (Robert Marchand) 已經105歲，而且，他在當地時間2017年1月4日下午四時許，在位於法國巴黎近郊Saint Quentin en Yvelines的國立體育館開始了這個挑戰，一個小時之後，他在這個自由車場中總共騎了22.547公里，讓UCI（國際自由車聯盟）為他開啟了一個新的分齡組世界紀錄。
Robert Marchand創下105歲室內自由車一小時世界紀錄。 ©Associated Press
馬向絕對不是環繞場地騎得最快的自由車手，不過，他肯定是當前年紀最大的一位選手。他在2012年已經創下100歲的場地自由車一小時距離世界紀錄，當時他總共騎了24.250公里，他還在兩年後締造了26.297的佳績，突破了自己的紀錄。
完成壯舉後，他接受採訪說，他「應該可以做得更好」，不過他錯過了提示時間僅剩10分鐘的標示燈，因此最後來不及加速。「我的腳很好，」他告訴記者說道，「我的手臂有點痛，不過那是因為我的風濕症作祟。」
雖然他在挑戰前宣示要打破自己2014年的紀錄，不過他也承認那會有點難：「我現在的身體狀況已經不如從前了。」
「我來做這個挑戰絕對不是想拿什麼冠軍，我只是想證明，即使我已經105歲還能騎車。」
Robert Marchand ©AP Photo/Francois Mori
當地昨天下午，有數以千計的群眾前來體育館為他加油打氣並見證這場壯舉，還有人拉起了大大的加油布條。在他完成的那一刻，所有人都為他歡呼，數十位記者一湧而上，場面歡欣鼓舞，熱鬧非凡，還有保全人員圍成封鎖線，避免過於熱情的民眾傷害了馬向爺爺。
1911年11月29日出生的馬向爺爺表示，他生活簡單，並把健康概念實踐在每日的飲食之中——他吃很多蔬菜水果、少許肉類，也喝一些些咖啡，並且，他堅持每天一定要在家中的訓練台上騎上一個小時。
Robert Marchand ©EPA
馬向爺爺在1930年代是巴黎的消防隊員，不過二戰時曾經淪為德國戰俘，戰後曾經當過卡車司機、曾經在委內瑞拉種過甘蔗，後來還到加拿大當伐木工人。他在1960年代回到法國，從事園藝及酒商的工作，直到1987年退休。
除此之外，馬向爺爺年輕時便是一位運動健將，他曾經是一位體操選手，還曾是一位拳擊手。1946年，35歲的他還獲得萬國大獎賽（Grand Prix des Nations）第七名的成績，這是被譽為世界上最具有公信力的非官方經典自行車賽事之一。他是在1978年重拾單車運動，而在100歲時開始締造新的世界紀錄。
在年紀最大的一小時世界紀錄之外，現今的男子室內自由車一小時世界紀錄是由英國的Bradley Wiggins所保持，他在2015年6月創下了54.526公里的紀錄。
Robert Marchand至今仍常常參加車聚。 ©thebikecomesfirst.com
車友為Robert Marchand慶祝103歲生日。 ©thebikecomesfirst.com
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懸崖上的膠囊旅館 Skylodge Adventure Suites
2016-05-16
夜深了，今晚睡哪裡呢？想不想睡在星空下？這家位於懸崖峭壁上的膠囊旅館絕對可以滿足你，不過你得先攀爬400米高的峭壁才能抵達，夠刺激吧！
這家風格創新的Skylodge Adventure Suites天空旅館冒險套房位於秘魯的Cusco鎮，提供懸吊式住宿，距離烏魯班巴（Urubamba）有20分鐘車程，提供免費的早餐、晚餐和葡萄酒。
山林小屋的客房讓客人可在繁星遍布的夜空下舒適入睡。客房提供共用浴室、床上用品、毛巾以及1個絕佳視野毫無遮掩的印加聖谷（Sacred Inca Valley）壯麗美景的陽台。
Skylodge Adventure Suites天空旅館冒險套房提供24小時前台、1個用餐區和1個陽台。客人可在山林小屋內或周邊地區進行徒步旅行等各種活動。房價包含Via Ferrata溜索活動。山林小屋提供免費停車場和免費班車服務。
山林小屋距離Ollantaytambo鎮有15分鐘車程，距離Maras Mora遺址有40分鐘車程，距離Pisac鎮有1小時車程。
心動了嗎？可以上訂房網站瞧瞧。
圖片來源：adventure-life.com
只有三間客房，據說非常難訂。 圖片來源：trover.com
住客必須從山下一路攀爬上峭壁。 圖片來源：archello.com
再拐個彎就到了。 圖片來源：archello.com
外觀全貌。 圖片來源：aasarchitecture.com
舒適的內部。 圖片來源：touchcloudglobal.com
房內兩邊可以各睡兩人。 圖片來源：voyagenation.com
夜晚獨享純淨無污染的星空。 圖片來源：slate.com
就在一塊懸著的木板上享用秘魯式的早餐，是不是很刺激呢？ 圖片來源：twistedsifter.com
一不小心踩空，可是會直接掉進河谷裡的。 圖片來源：tripadvisor.com
Skylodge Adventure Suites天空旅館冒險套房 （秘魯 Cusco鎮）
圖片來源：contemporarynomad.com