疫情趨緩剛好進入馬拉松賽季，愛跑步的你是不是已經開始享受大口呼吸的珍貴時刻？這些難得的記憶你有嘗試紀錄珍藏下來嗎？本篇由運動星球編輯群使用今年新發表的 GoPro HERO10 Black，實際測試練跑時最需要影像紀錄的越野跑、公路跑以及夜跑，讓你一目瞭然 GoPro 第十代的大躍進特色，也為想紀錄每個感動時刻的跑者們提供實用建議。

效能兩倍升級的GoPro HERO10 Black

首先，我們先簡介 GoPro HERO10 Black 的動態錄像、平面相片與 LCD 螢幕等功能特色。

動態錄像升級
繼去年 GoPro HERO9 Black 的彩色前螢幕、加大主觸控螢幕、加大電量之後，2021 年 9 月發表的 HERO10 Black，外觀設計與 HERO9 Black 沒有大變化，但搭載全新「GP2 處理器」，效能比前一代 GP1 提升了兩倍，幀率（Frame rate，幀率越大表示圖像越平滑流暢）也提升兩倍，可達 5.3K60、4K120、2.7K240，並可在 2.7K 進行 8 倍速慢動作攝影。另外，HERO10 Black 搭載 HyperSmooth 4.0 的穩定功能等級，將地平線水平功能傾斜限制從上一代 27∘提高到45∘。

另一個影像上的突破是，以往使用 HERO9 Black 正面 LCD 螢幕，可能會有「卡卡」的感覺；HERO10 Black 正面 LCD 螢幕的幀率更高，提供了更流暢的即時預覽。

平面相片拍攝升級
在平面相片拍攝上，HERO10 Black 可支援最高 2300 萬像素（HERO9 Black 2000 萬畫素），甚至從 5K 4:3 影片中也能直接擷取最高 1960 萬像素的靜止影像，讓你錄影到一半想拍照時不用停下來轉換，回家擷取影片就能得到清晰的相片。如果在低光源情境，GP2 全新演算法能在影片拍攝期間，以低光源套用本機色調對應與雜訊降低功能，在黃昏、日落與光線不足的戶外環境最為明顯。新一代 GoPro 的功能可讓你更輕鬆地拍出宛如單眼拍的大景相片。

防水升級
對於常在戶外紀錄運動過程的人來說，值得注意的亮點還有全新鏡頭護蓋。HERO10 Black 的鏡頭護蓋是具有洩水功能，更耐刮、殘影更少的疏水性玻璃，當水珠落在鏡頭護蓋上，有如停留在荷葉上維持原狀沒散開，輕輕一倒就能滾下鏡頭蓋。「跑者是防水的！」HERO10 Black 幫助跑者即便在雨天跑步都能拍出清晰影像，對下雨天拍攝更加實用。此外，HERO10 Black 鏡頭護蓋可拆卸用在 HERO9 Black上。

詳細商品資訊請見 GoPro 台灣粉絲團

編輯實測

運動星球實際找了三種情境：公路 + 越野跑、夜間訓練，測試 HERO10 Black 在這些練跑最常見狀況下的影像表現。

公路 + 越野跑
在大晴天跑步時不可避免逆光，此時可見 GP2 全新演算法，能在錄影模式期間自動偵測校正，將原本可能過曝的畫面處理到不至於讓視覺產生不適感，色彩細節也很到位。另外，HyperSmooth 4.0 的影像穩定功能內建ˇ地平線水平功能，搭配效能更好的線性+地平線水平數位鏡頭，讓我們僅很一般地以 GoPro 頭部綁帶拍攝，就能在無論上階梯、上坡跟拍等可能產生明顯晃動的情況下，卻能拍攝出清楚流暢的跑步過程。

要提醒的是，GroPro HERO10 Black 的耗電速度相當快，在越野跑時我們選擇 4K120 影片畫質錄影，跑不到 30 分鐘就呈現低電量，本體也持續發熱，建議要錄製長距離訓練或比賽的人，除了選擇 2.7K240 畫質，同時一定要多帶電池。

夜間訓練
雖然 HERO10 大升級全新 GP2 處理器，此次廠商也很強調他們的 3D 雜訊降低功能可降低影片雜訊，在光線不足的戶外環境效果最為明顯。不過，實際測試夜跑訓練最常去的環境 - 河濱公園，建議不用太過期待它的夜間錄影，如果跟 iPhone 13 比較恐怕會大失所望。不過，如果調到相片模式拍攝夜間相片，可以得到不錯的色彩呈現結果。

撰稿拍攝／Dama
錄影協力／Aaron 

你每周一定要跟跑團練習一次以上﹖或者喜歡長時間獨自騎自行車﹖還是天天進健身房重訓﹖美國一項新研究指出，你的運動動機會影響你適合團體運動、CrossFit訓練、阻力訓練或是競爭性運動等哪一類運動，連投入這項運動的訓練頻率、維持時間都可能受影響。也就是說，透過找出你的運動動機，可以檢視你適合哪類運動，運用下文測測自己的運動性格吧！

一項2019年4月發表於《Heliyon Journal》的新研究，針對403名美國成人進行線上調查，包括148名男性、255名女性，年齡層為18-75歲間。研究者將運動類型分為CrossFit訓練、團體訓練、有氧訓練、阻力訓練和競爭性運動5組；另將人格特質分為外向型、敏感型、認真盡責、適應力強以及開放型。進一步研究人格特質與運動參與動機、身體活動模式偏好、運動頻率的關聯；結果發現，「人格特質」對運動沒有明顯影響，但「運動參與動機」確實影響了運動相關的行為，包含選擇運動的類型、運動頻率與維持時間。

回答以下4個問題，測測你的常規運動是不是適合自己﹕

1. 對於多數運動，我喜歡團體一起練或是自己練﹖

喜歡加入團體的人，可能會喜歡CrossFit、團體訓練或競爭性的團隊運動。研究發現，選擇上述團體活動的人，比進行有氧運動（如跑步、騎自行車、阻力訓練等）的人有更高的社交動機。

相反地，如果你是個看到熱愛CrossFit的友人揪團時感到心裡很不是滋味的跑者，可以考慮加入跑團或自組跑團，以得到社交上的歸屬感。

2. 我運動最大的動機是﹕保持健康和體重或是挑戰自我

雖然所有運動咖至少都有一部分動力是為了健康，但對於較大動機是挑戰自我的人而言，選擇競技性運動或是重量訓練，比較容易找到持續性的挑戰。如果你運動時感覺到缺乏挑戰且試圖改變，找間離你最近的健身房做重量訓練，並嘗試突破你槓鈴深蹲的個人紀錄吧！

3. 我運動的心理動機是﹕釋放壓力或是單純喜歡運動

無論你回答什麼心理動機，恭喜你！研究發現，受內在因素激勵而運動的人（例如釋放壓力、挑戰自我，或是單純愛運動），其運動頻率比需要外在動力才能動起來的人更高。

4. 對外在美的觀感﹕我渴望有六塊肌，或是雖然肌肉線條好看但不足以成為動機

如果擁有大量的肌肉與線條相當吸引你，CrossFit場館是你最適合持續出入的地方。研究發現，將CrossFit視為首選運動的人，對於外在美的動機比其他運動者更強；與其他運動咖相比，這群人也會更積極地接受挑戰、訓練肌力與肌耐力，以及恢復。

 

上述研究有個重要目標﹕依照你的運動性格建議適合的訓練，這不僅更能為你帶來運動的愉悅，還能增加維持運動的機會。而研究發現，無論人們是內向、外向、敏感型或開放型，這些人格特質並沒有明顯適合哪種運動類型；簡單來說，所有特質的人都可以在所有類型的運動中找到；但最重要的是﹕你從事的運動是否符合你的目標和動機。

研究第一作者、美國喬治亞州肯尼所州立大學研究員Allyson Box表示﹕「許多人開始一項訓練計畫時，選擇了與他們的興趣、動機、特質等互相衝突的活動，而研究結果支持選擇訓練項目不該只從生理觀點切入，也應同時從內在動機思考；將上述各種因素納入到你選擇運動的考量中，可能影響未來從事這項運動的實際表現。

資料來源／Bicycling US, Heliyon   
責任編輯／Dama

名廚阿基師曾經說過一句話，「健康的東西不好吃，好吃的東西不健康」，若這些餐點又是專門設計給運動員做補給，很多人想到的一定是「這東西絕對不好吃」。 在既定印象中，運動員都只能吃著十分清淡又單調的飲食，像是汆燙過的水煮青菜與雞胸肉等等，當這些食物擺在你面前時，儘管它們營養滿點，但口感、味道與擺盤肯定不會讓你想立刻拿起刀叉趕快品味一下；在嘴裡咀嚼時，你也無法享受每一種食材的味道，只覺得這些食物好單調、好無味，但又為了營養而不得不吞下肚。

不過，可能連阿基師都想像不到，今天會有一家餐廳，能將「不好吃」的健康餐點，變成一道道令人食指大動的手路菜。位在台北市光復南路240巷的活力廚房，就是這樣一間具有神奇魔力的運動餐廳，將大家認為營養與口味往往無法兼顧的運動餐，變身成為連美食家胡天蘭老師都大讚「瘋狂的好吃」的南法美食！本身也熱愛跑馬的老闆程巽凱表示，在活力廚房中的每一道餐點，都是經過精心設計，大量減少油脂的使用，精選最佳肉質部位，加上品相均衡的蔬菜調配，藉由主廚精湛的南法料理手法，讓這些最上等的食材，在廚師的手上變化出一道道色香味俱全的菜色。

貫徹健康美食的理想

啟動這個「活力廚房」的動機其實非常單純。因為程巽凱覺得，在台灣總是吃不到兼顧健康與美味的餐點，想把這個簡單的理念推廣出來，希望能提供最好的食材、最適當的營養、最少的脂肪攝取，創作出最棒的運動員補充恢復餐食，也提供給來到餐廳的每一位客人，不管是專業運動員還是老饕，都能夠滿足地用餐。在如此機緣之下，活力廚房便應運而生。

另外，為了幫助更多的運動員，讓他們都有機會可以吃到對於運動表現有所幫助的餐食，活力廚房推出了一個特別的「選手認養計畫」，藉由民間與企業贊助的方式，免費提供運動選手補給餐點，讓他們能得到最好的補充以及身體恢復，在飲食的部分可以毫無後顧之憂，幫助他們在未來訓練或是賽事上面，可以有更好的表現，在世界的競技舞台上得到更好的名次。

時尚又美味的跑步餐廳

活力廚房的整體裝潢設計上，以跑步餐廳做為主軸，但卻又呈現出高級法式餐廳才有的環境與氛圍，並且將跑步的元素用不著痕跡，卻又可以讓專業的跑者們一眼就能明瞭的方式來表現，將之融入整體的餐廳環境之中。例如牆上兩側掛的裝飾畫，便以國際六大馬拉松的路線圖與跑步名人的親筆簽名，利用充滿時尚的表現手法，讓它掛在牆上的兩側，就連餐廳內投影布幕的拉環，都是用東京馬拉松的完賽獎牌所綁上去的，令人不得不驚嘆老闆的用心與巧思。

為了更貼近跑者們，活力廚房選址在台北熱門跑點國父紀念館周邊，您可以先前往園區跑步，再回來吃一頓精緻的餐點，幫助您消除疲勞以及回復體力。為了提供更周到的服務，活力廚房特別在餐廳裡設置置物櫃與盥洗室，讓您可以先行寄物更衣之後，無後顧之憂地前往國父紀念館跑步，在完成運動之後，在餐廳的淋浴室舒舒服服地洗個澡、換上乾淨的衣服再來享受美食。

針對不能親自來到餐廳用餐的客人，活力廚房也提供了外送餐的服務，讓中午忙碌工作無法前來的客人，也可以吃到他們的健康料理，或是將這些外送餐點做為禮物，讓餐廳為你送給你所關心的人，讓他們在工作忙碌之餘，也可以享受到你的一點心意。

在舌尖上起舞的南法風味

菜色方面，活力廚房有兩套相當熱門的主餐，分別是巴斯克風燉烤雞腿與法式紅酒燉牛頰。巴斯克風燉烤雞腿是針對受贊助的選手們所設計的餐點，利用先烤後燉的方式，先把雞腿的油脂逼出來再去皮之後，利用慢燉的方式，讓所有的風味都能夠融入雞腿之中，並且加上昂貴但風味獨具的芝麻葉沙拉當作配菜，讓整體的配色以及營養都能達到最佳的效果。當然，不只運動員，您也可以享用到這款套餐。

法式紅酒燉牛頰則利用紅酒慢燉的方式，讓牛頰達到入口即化的軟爛程度，並且配上特製的薯泥醬汁，利用薯泥綿密柔滑的口感當作緩衝，先是勾起味蕾的感覺，當味道消散之後，接著而來的就是牛頰豐腴的滋味，不同層次的堆疊，引領出不同味道的饗宴。佐餐的沙拉與湯品更是別具風味，沙拉的部分使用藜麥與亞麻仁油做搭配，這些天然健康但相對高價的食材讓沙拉更增色。蘑菇濃湯與牛肉蔬菜清湯，更把以往我們覺得油膩、高熱量的湯品做得低熱量又清爽無比。整套餐吃下來，只能說是環環相扣，利用每個食材的特性，緊扣另一項食材的味道，讓這些味道在你的口中激盪出火花，令人回味無窮。

運動營養也可以中看又中吃

對於未來的計畫，活力廚房將與張嘉哲等專業運動員合作舉辦有關運動營養相關的系列講座，藉由互動演說的方式推廣正確的運動營養觀念，讓更多人可以了解到運動營養並非想像中那麼的可怕或單調無味。另外，這些餐點也不只是運動員專屬，而是一般人也可以享受的，這些餐點美味的療癒作用，讓你在辛苦一天之後，可以給自己一些身心的恢復和補償。

活力廚房的餐食兼顧精緻美味與營養，卻一點也不會為身體帶來負擔，還可以快速地補充體力，是適合每一個人、療癒身心的Comfort Food。

Rest & Run 活力廚房

add　台北市光復南路240巷51號1樓
tel      02-27711878 
time　
午餐 每日12:00PM - 2:30PM (最後點餐 2:00PM)
晚餐 每日6:00PM - 9:30PM (最後點餐 9:00PM)
周末早午餐 10:30AM - 2:30PM (最後點餐 2:00PM
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