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靠運動預防肌少症 放下啞鈴比舉起啞鈴更有效?
靠運動預防肌少症 放下啞鈴比舉起啞鈴更有效?
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研究證實跑步、HIIT抗老! 每週練3次「不老酶」活性增3倍
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如何當完美女神?讓Gal Gadot告訴妳
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靠運動預防肌少症 放下啞鈴比舉起啞鈴更有效?

2022-07-21
話題 保健 健身 啞鈴 高齡

長期以來,運動訓練都被視為預防肌少症 (Sarcopenia) 的重要方法,但你知道哪種肌力訓練方式更能有效地增強肌力嗎?一項 2016 年發表的研究發現,離心阻力運動對老年人的心肺需求較少,而且可能比以往許多研究關注的「漸進式阻力訓練」更能強化老人的肌肉組織、產生更多膠原蛋白,進一步強化關節、減少傷害。

延伸閱讀:離心訓練能達到什麼效果?

靠運動預防肌少症 放下啞鈴比舉起啞鈴更有效?
靠運動預防肌少症 放下啞鈴比舉起啞鈴更有效?

離心運動 centrifugal exercise

肌肉收縮分為離心收縮與向心收縮。以啞鈴訓練為例,當我們舉啞鈴時,肌肉產生的力量大於外在負荷的力量才能舉起它,此時肌肉是向心收縮;當我們放下啞鈴,也就是順著地心引力的施力過程,肌肉收縮的力量小於外在負荷所施與的力量,讓肌肉因離心收縮而延展中受到破壞,破壞程度比向心收縮劇烈,能達到最好的肌肉生長效果。離心運動正是針對肌肉離心收縮所設計的訓練方式。(資料來源/恆耀健康科技)

漸進式阻力訓練 progressive resistance training

這是一種力量訓練方法,以對抗某種阻力的方式鍛鍊肌肉,施加阻力強度隨著訓練者的肌力增強而不斷逐漸增加。可利用運動訓練器械、自由重量或彈力帶等進行中度至高強度的訓練。

以往的研究紛紛指出,針對身體的大肌群施以低至中等強度漸進式阻力訓練,例如步行、使用橢圓機、騎自行車等有氧運動,便足夠誘發肌力進步;若肌少症老年人進行高強度阻力訓練,則可獲得最大程度的肌力進步及肌肉質量提升。

近二十多年來,已有無數研究證實漸進式阻力訓練對於增加老年人的肌肉質量、肌力、肌肉體積大小和功能具有深遠作用。然而,2016 年發表於《Annual Review of Gerontology and Geriatrics》的研究發現,離心阻力運動對老年人心臟和肺部的需求較少,並可能比漸進式阻力訓練更適合老人(當然,兩者都是對肌力有益的)。離心運動可增強老年人的肌肉組織,並刺激結締組織細胞產生更多的膠原蛋白,進而強化關節,並最大限度地減少傷害。

離心收縮與向心收縮
離心收縮與向心收縮

給肌少症的神經運動訓練建議

肌少症會降低下肢的肌肉質量與力量,成為導致老人跌倒的主要原因,並同時減低神經運動適能(neuromotor fitness),降低步態、平衡、姿勢和運動的品質。老年人的姿勢隨著時間推移而下降,於是走得更慢、雙腿越來越不穩定,也提高了他們跌倒和骨折的風險。

除了一般我們熟知的健身訓練,老年人從太極、瑜珈等神經運動訓練中可獲得益處,因為這些運動能改善平衡與協調、步態、敏捷性,以及本體感覺(proprioception,大腦對肢體與軀幹位置的感覺,以及感受到關節運動所產生的感覺)。太極和瑜珈除了包含神經運動,也結合了阻力運動,有時還結合有氧運動。

資料來源/SENIORSMATTER, ingentaconnect, 奇美醫院137期醫訊, 維基百科
責任編輯/Dama

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研究證實跑步、HIIT抗老! 每週練3次「不老酶」活性增3倍

2018-12-17
間歇訓練觀念新知健身跑步知識庫

大家常說「愛運動的人不會變老」是真的!但可不是所有類型運動都如此。一項新發表在《European Heart Journal》期刊上的研究發現,耐力訓練、高強度間歇訓練(HIIT)等運動類型可保護細胞染色體、防止衰老,與久坐者相比,每週進行3次上述訓練者,持續6個月後,細胞染色體中號稱「不老酶」的端粒酶的活性增加2-3倍之多!不過,在阻力訓練上倒沒有顯現這樣的效益。

研究證實跑步、HIIT抗老! 每週練3次「不老酶」活性增3倍 ©Drake T

「端粒(telomeres)」和「端粒酶」位於細胞染色體末端,三位美國科學家因為解開它與老化、癌症相關的運作機制,獲得2009年諾貝爾生醫獎,也讓端粒和端粒酶成為醫界新興研究主題。針對這個「抗老界的新寵兒」,之前的研究尚未觸及各種訓練模式產生的不同細胞效應;而發表在2018年11月《European Heart Journal》期刊上的以下研究,正是將訓練分類後,檢視端粒長度和端粒酶活性的影響。

知識便利貼|端粒 Telomeres、端粒酶 Telomerase
端粒是真核生物染色體末端的DNA重複序列,作用是保持染色體的完整性和控制細胞分裂週期,研究推測和細胞老化有明顯關聯。端粒酶則有「不老酶」的稱號,與端粒的調控機理密切相關,功能是把端粒修復延長,讓端粒不會因細胞分裂而有所損耗,使細胞分裂複製的次數增加,可幫助細胞染色體保持年輕,達到活化基因和細胞再生的抗老效果。

人類染色體上的端粒 ©維基百科

研究人員從1534名志願者中篩選出266名30-60歲年輕健康的受試者,這些受試者平常沒有運動習慣(1週小於1小時),研究已排除掉吸菸者和使用永久性藥物者。接著將他們分成4組:耐力訓練組(有氧耐力訓練,也就是在60﹪儲備心率區間下進行走路/跑步,這個心率為「輕鬆跑」的運動強度);HIIT組(4X4訓練法);阻力訓練組(8種機械循環訓練,包括背部伸展、捲腹、下拉、坐姿划船、坐姿雙腿彎舉、坐姿雙腿伸屈、坐姿推胸、臥式蹬腿);以及久坐對照組(不更改生活方式)。上述3個訓練組別每週進行3次45分鐘的訓練,且都增加了最大攝氧量(VO2max)。
 
6個月測驗結束後,因為沒遵守指定訓練等因素,有效樣本最終為124人;而研究人員觀察了這些受試者的血液單核細胞中的端粒長度和端粒酶的活性,結果發現,與久坐組相比,耐力訓練組和HIIT組的端粒長度和端粒酶活性增加了2-3倍。令人意外的是,在阻力訓練組上,研究並沒有顯示任何與端粒相關的益處。

該研究第一作者德國薩爾蘭大學博士Christian Werner分析,可能的解釋是:一氧化氮合酶(縮寫NOS)水平的變化。NOS會產生增加端粒酶反應的信號分子,而這種酶只能通過耐力訓練來觸發,在阻力訓練中則保持不變。
 
這個結果對細胞再生能力、健康老化相當重要!Werner表示,隨著年齡增長,人體的端粒會自然縮短、惡化,一旦端粒消耗殆盡,細胞將會立即啟動凋亡機制,發出信號阻止細胞生長和繁殖,使細胞容易受損、衰老;因此,越能放慢損壞過程,對我們的身體越有利。

端粒的位置 ©維基百科

相反地,如果端粒長度較長,是否就擁有較年輕的生物學年齡呢﹖Werner坦言這個問題尚未有明確答案,但現今研究已指出,強壯的端粒能幫助抗老,例如心臟和肌肉功能更強。端粒保持得越完整,細胞對於壓力和炎症的抵抗力就越強,而這兩大因子正好與生物學年齡息息相關。

資料來源/European Heart Journal, Runner's World  
責任編輯/Dama

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如何當完美女神?讓Gal Gadot告訴妳

2017-05-31
重量訓練有氧運動飲食健身話題

電影《神力女超人》近日在各大電影院磅礡登場,裡面女主角蓋兒·加朵(Gal Gadot)完美火辣身材讓人目不轉睛,但是這一身成就也是她努力鍛鍊而來。因為在電影中,該角色的出現打破了以往重男輕女的定律,正式建立起了美國漫畫史上一塊重要的里程碑,更是成為了女性超級英雄的代表人物,當時,許多網友質疑蓋兒是否能擔任這角色,因為她的身材實在太乾扁,於是她為了要詮釋這角色,開始透過一些嚴格的體能訓練,讓自己更符合這電影中的女英雄。

神力女超人——蓋兒·加朵(Gal Gadot) ©cosmicbooknews.com

羅馬不是一天造成,為了維持完美身材,蓋兒在飲食方面對自己非常嚴格。她每天都會喝上快4公升的水,在飲食方面,攝取大量的纖維、蛋白質都是一定要的,像是有菠菜、紫甘藍菜、綠花菜、雞蛋、雞肉等,除了蔬菜以外,水果當然也不能少,油炸、速食食物、碳酸飲料蓋兒都會盡量少碰,以免這些不健康的油脂在體內一直堆積,在運動方面蓋兒也比較傾向於重量訓練來增加肌肉。蓋兒表示,營養和睡眠都是非常重要的,如果沒有足夠的營養和睡眠,都會使訓練的效果降低20%-30%。

蓋兒·加朵(Gal Gadot) ©airows.com

但是為了更詮釋神力女超人這角色,蓋兒花上更多時間以及加重訓來完成。她每天都會花上一小時在健身房裡揮霍汗水並且大量的開始做上有氧運動、肌力訓練,以下是她每日有氧訓練的菜單,這個菜單設計也是由電影《超人》裡面指導亨利卡維爾(Henry Cavill)的教練所為蓋兒設計的,並由九組動作組成的循環訓練。

首先,採用划船機5分鐘的時先暖身,第二步驟:船機5分鐘,10秒衝刺/ 50秒輕鬆划,第三步驟:登山者訓練一分鐘,第四步驟:跪姿撐體一分鐘,第五步驟:波比跳一分鐘,第六步驟:重複登山者、跪姿撐體、波比跳各一分鐘,第七步驟:再次重複波比跳一分鐘,第八步驟:引體向上,一組七次重複三組,第九步驟:伏地挺身,一次五下重複三組。

神力女超人菜單 ©popworkouts.com

除了這些有氧訓練之外,蓋兒還會做上一些重量訓練來增加肌肉量,像是有槓鈴訓練、深蹲、徒手訓練等,在這一路肌力訓練到拍攝電影後,她一共增加了17磅(約8公斤)的肌肉量。

©Instagram/gal_gadot

平時都在鍛鍊的蓋兒,也會去做一些其他運動,像是很夯的TRX訓練和皮拉提斯、攀岩等。

性感的蓋兒·加朵(Gal Gadot) ©airows.com

一直對身材要求嚴苛的蓋兒對此表示,如果你一開始失敗了,就再試一次,直到你成功,這種屹立不搖的精神,值得任何人學習。

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