熱愛運動的Emma是擁有3個小孩的媽媽，生性熱血的她，在孩子長大後，她終於能夠釋放她血液中的運動基因，到處去挑戰自己的體能極限。過去許多年忙著照顧家庭，現在的她將大多的時間都投入在「運動」這項興趣上，除了到處去騎車，還在超馬與鐵人三項締造各項紀錄！現在除了和家人朋友的關係也更加緊密，Emma也鍛鍊出永不放棄的運動魂。

什麼都不怕　運動逐夢做自己

小時候因為身體很差，只要站太久就很容易昏倒，Emma自國中時期開始接觸運動，在台南鄉下騎腳踏車上下學，從大隊接力跑步開始，一直到大學都保持運動的習慣。

「從小，我的父親就說我是個沒有膽的人，也就是說我好像什麼都不怕。」Emma笑著說。遇到任何困難，她都不會想到害怕，只會專注在如何解決問題，因此做任何事也比一般人有毅力，堅持到底不願意放棄，就算身體已經很疲憊了，憑著意志力可以戰勝自己極限。

然而，在結婚生子後Emma就中斷運動很久，直到孩子長大獨立以後，Emma才開始有比較多時間可以做自己真正想做的事。當2011年和朋友第一次自行車環島後，Emma真正投入時間在運動上，雖然人生錯過了很多精華歲月，這幾年開始為追求人生夢想而趕進度。

「加入自行車隊後，因為有一群朋友互相鼓勵，一起騎車跑步，久了就愛上和夥伴一起完成一件事情的感覺。」喜歡和伙伴共同完成目標，在這過程中讓Emma產生很大的滿足。

運動新人生　三鐵超馬樣樣來

因為本身從事國際貿易工作，時間配合國外時間可以自己安排，在台灣接單給大陸工廠製造，只要接電話服務客戶，現在經常可以邊運動邊接單，因此Emma也笑稱自己是「半職業婦女」。

將重心從工作與家庭轉移到運動後，Emma的人生有了很大的轉變，幾年下來Emma連續完成鐵人三項與超級馬拉松等運動賽事，締造各種不同的紀錄。「跑步過程中，有好幾個小時腦袋都放空，常常不曉得怎麼跑完全程，但總是有一股動力激勵我往前。」

2011、2012與2014年完成宜蘭國道馬拉松、北橫與鐵人三項，2015年5月16日更完成北橫與奇萊山超級馬拉松，連續6小時又55分鐘，Emma完全讓自己放空，從不同的路程體驗不同的感受。

由於最愛的項目是騎車和跑步，Emma最想要參加的比賽項目是「鐵人兩項」。在換裝備時因為時間速度，腎上腺素增加，不同階段的轉換情境時產生的樂趣以及當到達終點時完成目標的感覺，都是對自己我的肯定，Emma從中也產生追求自我、挑戰自我的成就感。

風雨無阻　運動挑戰無極限

當養成運動的習慣，Emma即使遇到大太陽甚至是下雨天，也不曾減少對運動的熱情，過程中因為快樂，也讓身心也意外獲得健康，甚至外表越來越年輕。

「過去因為工作壓力大，甚至有輕微憂鬱症，當我開始運動以後，只要專注在這過程中，似乎所有煩惱都消失，原本以為的問題也都不是問題了。」除了心情更放鬆愉悅外，Emma發現自己身體消化吸收與新陳代謝自然也變好，胃口也更好，身心越來越健康。

Emma在家中也是個可以輕鬆和先生和兒女一起運動並參加比賽的時髦媽媽，因為對運動的熱愛，也影響並帶動家人一起運動，3個孩子興趣各不同，分別是騎車、游泳、跑步。兒子女兒也很自豪媽媽可以陪伴他們運動參加比賽，甚至連公公婆婆也都會主動說要參與報名運動，一家人為了一個共同目標而努力，家中感情更融洽。

除了原本熟悉的跑步和騎車外，對於未來挑戰的新目標，Emma抱著順其自然的態度，除了嘗試爬101或溯溪，最近也完成東進武嶺，下一個計畫就是往「戈壁」挑戰極地馬拉松，雖然已年屆 56歲，Emma表示，只要她體能可以的項目，她都願意嘗試看看。

2015年7月，Emma更參加了環法旅遊團，這種團隊除了帶大家到其中幾站旅遊，還會讓成員在實際的環法賽道上騎上一段，當個一日選手，接受群眾的歡呼。看Emma分享在各站暢遊與騎行的照片，真是令人非常羨慕與嚮往！

呼朋引伴　運動就是「香格里拉」

全心投入運動後，Emma成功擺脫過去一成不變的生活，自中原大學企業研究所畢業後多年，在工作、家庭與運動之餘，她目前進入台大EMBA進修推廣部就讀，也為EMBA同學會老師和同學88位安排騎車運動活動，透過運動來凝聚所有師生的感情。

「一個人運動需要更大的勇氣與毅力，但是若有一群人互相鼓勵，前進的動力會更大，只要鍛鍊出對自己的信心與肯定，就能真正扭轉人生。」對於那些想要運動但又無法持續的朋友，Emma的建議是，一個人運動可能有時候會偷懶，但一群人一起做一件事情時就會特別熱血，也讓自己沒有理由退縮。

若用一句話來形容運動，Emma說：「運動就是我的香格里拉！」對她來說，在運動世界裡沒紛爭，是一種絕對的和平狀態，也是生命中不可或缺的一部分。

撰文／緹爾思
攝影／楊仁渤

《測五千》全台巡迴賽於14日在台北舉行，許多跑步好手不畏最高溫度40°C仍到場參加第二場巡迴賽事，包括全運會五千公尺好手李奇儒下場小試身手，結果以15分14秒61輕鬆封王；361°校園大使廖梵宇也在改變跑姿後順利獲得分組冠軍。

《測五千》全台巡迴賽由361°與筆記實業共同推動，在豔陽高照下，首先上場的「民生趣味組」完賽時間在30至35分，參賽跑友可抽籤獲得六大串衛生紙。361°品牌選手陳秉豐雖在養傷期間，仍出席活動與民生組的跑友分享過往在烈日下練跑的經驗，也大讚願意在大太陽下測五千的跑友們對跑步的熱愛。同時他也號召跑友一起推廣「跑步友善」運動，希望大家在測五千不同組別的場次中，放下手機、不吝嗇給予所有跑友加油鼓勵。
 
接續上場的各分組賽事，邀請到台灣口碑評價最高的「配速列車」團隊，在全場加油掌聲中，配速列車幫助許多跑友堅持到終點。而最精彩的菁英組壓軸登場，起跑後，李奇儒還沒出第一個彎道，就甩開整個後方集團，讓他們再也追不上，他更在菁英組中直接「刷卡」3圈，驚豔全場。

女子組由最美素人跑者陳瑋琳寫下好成績，以19分02秒03成為全場唯一跑進20分鐘的女子選手。361°校園大使廖梵宇目前正接受跑姿調整的訓練中，跑量大幅縮減，這場賽事尚在調整階段，未發揮完整實力，但仍因為跑姿調整而幸運拿下25歲以下分組冠軍。
 
361° 台灣分公司副總李照圓表示，一直都想幫助國內場地賽的發展，因為有很多初階跑者都是從田徑場、操場開始跑步，從最親近的場地找到進步的方式。比賽不只有高階菁英組才可以跑，讓不同程度的人用自己的水平去參與，不必擔心跑步門檻太高。

《測五千》全台巡迴賽第三場次將在8月18日於高雄中正田徑場舉行，免報名費熱烈展開中。《測五千》賽事規格除了比照一般馬拉松與路跑賽事，還備有晶片計時系統，同時也設立電子螢幕顯示跑者圈數，幫助跑者掌握自己的進度。全程用內三道，外側則設有補給區、親友加油區，最後一圈還有計圈員唱名加搖鈴，讓跑者知道自己該做最後衝刺。另有專業列車長帶領的配速服務、跑步學堂的教練分享如何訓練測五千。（詳細報名資訊請上「iRunner」報名網查詢。）

資料來源／361° Taiwan
責任編輯／Dama

身為一個跑者，平均的攝取營養，例如加強以水果和蔬菜為主的天然食物所組成的均衡飲食，為健康與運動表現打底，是極為需要的。除此之外，以下七種營養素是作為彌補天然食物飲食可能不足的有力補給，每個跑者只要衡量自己的飲食攝取，適當地補充，便能有效的提昇你的運動表現。

肌酸

肌酸通常被認為是肌力訓練和健美運動員的營養補充品，而且也有許多有力的理論支持。大量研究表明，補充肌酸可增加肌肉中磷酸肌酸（Phosphocreatine, PC）的儲存量，磷酸肌酸是肌肉力量最大化的一個來源，還能增強藉由強度和力量訓練所帶來的肌肉強度和力量的增長。

不過，肌酸也有益於長跑者，原因有兩個：首先，跑者要增強肌力，需要進行力量和力量訓練，那為何不利用可增強效果的營養補給？此外，補充肌酸被證明可以提高間歇訓練中的表現，這是長跑運動員訓練的另一個比重較小但同樣重要的部分。

一些跑者擔心補充肌酸會導致肌肉量增加，但是如果你跑量很大，則會產生干擾效應，讓上述現象不致發生。

魚油

人體必需的Omega-3脂肪缺乏是最常見的營養補給不足現象。只有少數食物，例如某些種類的魚、亞麻籽、核桃之中含有大量的Omega-3。因此，即使是很多健康食物也不一定有足夠的補給。想擁有健康的細胞壁、神經系統功能、免疫功能等等，都需要攝取足夠的Omega-3才行。

如果你沒有經常吃含有大量的Omega-3的食物，你需要吃魚油來補充它。在任何條件下，它對人體都不會有任何傷害。如果你是素食者，你可以選擇亞麻籽油，但魚油被認為是Omega-3的最佳來源，因為它含有兩種特定脂：EPA和DHA，這在亞麻籽油中是缺乏的。

鐵

鐵質的每日建議攝取量為男性每天10克，停經前女性則為15克。由於月經期間會大量耗損鐵質，女性需要比男性更多的鐵，但由於食量較小，女性所攝入的鐵通常比男性少，往往無法滿足他們的需要。由於鐵是紅血球形成所必需的營養素，鐵缺乏時常常導致貧血，其特徵在於持續疲勞。

有證據表明，耐力運動員，特別是長跑者，貧血比一般人群更常見，可能是由於出汗導致的鐵質流失和其他與運動有關的機制。在大多數情況下，通過充分攝取含鐵的食物，包括鮪魚、雞肉和牛肉，很容易避免鐵缺乏症。然而，在某些情況下，補充鐵被認為是醫學上必需的。鐵的補充必須在醫生的監督下進行，因為身體中的鐵含量太高是有毒的。如果您的醫生說需要，請每年檢查一次身體的鐵質水平，然後服用鐵錠。

多種維生素/多種礦物質

多種維生素/多種礦物質補充品通常被推薦為提供必需營養物質攝取不足的一項“保險”作法。這是一個合理的用途，但請記住，如果您的飲食已經非常均衡健康，那麼您就不需要這種多重維生素補給品，而且額外補充這些藥丸可能會增加攝入過多劑量的風險，或者對於其中一種或多種維生素或礦物質攝入過量。為了防止攝入過量的負面效果，避免在任何單一多種維生素營養補給中攝入含有超過200％的RDA。

另外，建議你考慮採取以“真正食物”的萃取物來補充多種維生素。這些補給品含有來自真實食物和/或維生素和礦物質的萃取物，這些萃取物以實際食物中的形式而不是剝離的維生素和礦物質，那會讓身體將其視為外來化學物質。

在傳統的維生素和礦物質補充劑（即含有剝離的、單獨的維生素和礦物質的藥丸）中，在瓶身上查找有無印上字母“USP”，這代表 “美國藥典 United States Pharmacopoeia”。只有最高品質和吸收能力的維生素和礦物質補給品才能獲得這個認證。

在營養品配方中找找看有沒有“酶”。某些酶可以幫助您的身體吸收維生素和礦物質。最後，在餐後吃下你選擇的維生素和礦物質補充劑。這也將有助於營養吸收。

綠色蔬菜粉

綠色蔬菜粉代表了一種方便的方式，為您的飲食添加額外的蔬菜營養。它們不是全部蔬菜的替代品，但它們含有大多數特定蔬菜，如菠菜和甜菜，因為它們是這些蔬菜的簡單加工版本。在你正在吃的果汁冰沙、湯或其他食物加入綠色蔬菜粉，以增加營養。

維生素D

維生素D缺乏症近年來已經非常普遍，並且導致從增加一些癌症的風險到運動成績的降低等等問題。

維生素D的主要來源是讓皮膚暴露在陽光下，身體自然會合成。近來維生素D缺乏症的一個原因之一是，人們並不像以前那樣在室外待上太多的時間，而當他們在戶外時，他們經常塗上阻擋維生素D合成的防曬霜。現在有許多專家建議人們每星期有幾次讓陽光直接照射15到20分鐘，以防止維生素D缺乏。

讓醫生定期檢查維生素D水平是個好主意。如果它們很低，至少在冬季，您可能需要服用維生素D補充劑（D3是首選形式）。

乳清蛋白

乳清蛋白是一種含有高效熱量，通用的高品質蛋白質和氨基酸的來源。沒有人特別會需要它，但很多跑步者選擇將其納入飲食中，以滿足他們的蛋白質需求。像蔬菜粉一樣，乳清蛋白可以添加到您正在吃的食物中，如冰沙和燕麥粥，以提供有針對性的營養促進作用。使用它的最佳時間是跑步後立即食用，此時您的身體急需肌肉恢復的蛋白質。

資訊來源／Competitor.com
責任編輯／Oliver Wu