在台灣上映創造驚人銷售佳績的神力女超人1984(Wonder Woman 1984),是改編自DC漫畫旗下同名角色,正因為爆紅也令人關注到片中女主角蓋兒加朵(Gal Gadot)的逆天身材;其實在2017年神力女超人爆紅的時候,蓋兒加朵不科學的身材就已經受到質疑。
在當時她已經是一位32歲的2寶媽,但沒想到3年後35歲的她再度演出神力女超人1984的角色,依舊維持驚為天人的身型與凍齡的外貌,甚至身材更加的緊實勻稱,關於她如何保養並維持身材的秘訣,最近她的御用教練Magnus Lygdback就公佈了蓋兒加朵的5個秘訣,想跟她一樣維持緊實身型的你就必須要仔細看完喔!
有在運動的人都知道要維持體能與體態,除了飲食管理之外養成固定的運動習慣也不能缺少。蓋兒加朵也同樣養成一週必須運動訓練5天的習慣,每次的運動時間都大約抓在1個小時內完成,在訓練課表的安排上也會每天設定不同的肌群,並搭配上每天必練的核心肌群,才能讓整體的線條展現的更加緊實。
有許多的人為了要控制體重或是瘦身,都會採用減醣或低醣飲食法。但這個對於要保持充沛體能的蓋兒加朵來說是完全不做的事情,但是在食物的挑選上Magnus Lygdback特別強調,蛋白質方面必須要選擇優質的食物,例如草飼牛肉、羊肉或是雞肉等原型食材,同時,搭配上小麥、黎麥、豆類或是麥片等複合性碳水化合物,最後搭配上大量的蔬菜及水果,除了可以讓訓練的成效提升還能維持精瘦的身型。
在電影中我們可以發現蓋兒加朵,並沒有如同別的超級英雄角色一般擁有大塊的肌肉,但卻保有緊實的肌肉線條展現出迷人的曲線美感,這是因為她的訓練菜單內盡量以保持體能及體態為主的運動,不以大量增加肌肉量為目標。
在電影情節裡蓋兒加朵有許多需要格鬥的場面,因此必須要有充足的體能才能完成,所以她更不可能採用現在很夯的間歇性斷食法來維持身型,反而採用少量多餐的模式,讓自己一天的熱量攝取分為5餐來進行,除了正常人的三餐之外,她還能在餐與餐之間安排豐富的點心時間。
由於一天需要進時5餐,因此在早餐中餐以及中餐晚餐之間都各有一次的點心時間,一般來說蓋兒加朵在早餐與午餐之間會選擇享用一盤簡單的沙拉來當做點心,這個沙拉內包含有蛋白質提供的肉類再加上一些蔬菜及堅果;而中餐與晚餐之間的下午茶,則會選擇補充一些魚類的蛋白質搭配上蔬果一同食用,讓整天的飲食攝取能更加的多元化。
資料參考/Instagram
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在仿間有許多健身書籍都告訴你只要12週就可以改變身型,然而真的可以在12週內練出線條分明的肌肉嗎?打造出許多好萊塢明星包含布萊德.比特(Brad Pitt)、雷神索爾-克里斯.漢沃斯(Chris hemsworth)及黑寡婦-史嘉蕾喬韓森(Scarlett Johansson)等人的私人健身教練-達菲.蓋佛(Duff Gaver),在《超級英雄製造機─12週打造超級英雄體態訓練秘笈》這本書中指出,這4個訓練態度是改變你身材的關鍵因素。
要在12週內練出線條分明的肌肉這真的可以辦到嗎?當然可以,但不是任何人都能這也並不表示你假以時日無法達成,有些人可能會先選擇放棄,但你們不應該也不要被這樣的概念嚇退了,所以若你沒有在12週內練得跟雷神索爾一樣壯,那也沒關係;這並不是我們衡量訓練進展的方法,但如果你聽我的建議也照著去做,我可以保證你是正在往對的方向前進,當你往正確的方向前進,這也會助你建立自信,你也會更容易了解自己的狀況。
明星們不是彈彈手指蹦一聲身材就變好,他們也不是生來就有這樣好的體態與肌肉線條,沒有人生來如此!但我們每個人都具有這樣的潛質,他們練出健美的身材是專注在自己的潛能上,充滿意志力的決心才讓自己練出肌肉線條,而你也一定可以達成這樣的目標;所以,接下來我將這樣的態度與成功關鍵分為下列4點來做說明。
在美國海豹部隊有一種訓練可以稱之為「試膽期」,在訓練進行一段時間後,受訓者會被大幅提高強度來了解每一個人崩潰的臨界點在哪裡,你有可能會在一開始或中途就選擇退出,在現實生活中也是一樣,我有許多的客戶在偏離達成目標的情況之下,我將會盡我的能力適時的提醒他;但我知道我無法適時的提醒著你,你可以嘗試寫張紙條貼在浴室鏡子上或請身邊的朋友提醒你,嘗試一下別輕易的放棄!這樣的動作將不會對你有害。
以我的經驗來看,要完成一件事情或目標有三種可能的方式。第一種就是直接跳上車然後開上不限速的德國高速公路(autobahn),這個意思就是說,無論我說什麼包含運動、飲食還是睡眠的方式與技巧,你都分毫不差的全盤接受,將能以最快的速度達成你要的目標。第二種就像有很多人想要上405號公路(加州交通流量極大的一條高速公路,重要時刻非常容易塞車就像臺灣中山高一樣),這樣也還算可以接受,你在過程中儘可能做到飲食符合條件、該做的訓練也都有做,睡眠也有但不見得充足,偶爾你會想要跟朋友外出歡聚或喝啤酒放縱一下,我不會說這是個很棒的做法但它總是個開始,當然這也是目前一般人會選擇的做法。最後一種人,可能會開上一般的鄉間柏油路並撞上每一個路障或坑洞,但卻不管他的車撞成什麼模樣,相信你可以了解這是最差的方式,將不會呈就任何一件事和目標。
我不會說它是一個準則,因此我稱它為「三腳凳」。如果你想要看起來很厲害,那你就必須要吃得很厲害、練及睡的有模有樣,這也是打造健身體態最重要的三支腳,只要任何一隻腳斷掉這個板凳相信是站不起來的。我從2003年開始協助布萊德.彼特(Brad Pitt)進行訓練,當他準備接演《特洛伊:木馬屠城》阿基里斯(Achilles)一角時,他告訴我為了這個角色他需要把腿練壯,我記得一開始就告訴他腿部肌肉是最難練大的,因此「不舒服就是改變的開始」他聽完立刻就拿了一支油性筆,把這句話寫在健身房鏡子上,看到此舉我就深知他確定要做而且已經準備好了!
在每一次的訓練上你都必須用盡全力,如果沒有這樣的感覺那表示你做的太輕,因為無論是重量訓練或心肺訓練,你必須要了解如何才能比這些事情做好並不會受傷。接著必須謹守吃全天然、全營養食品及拒絕加工合成和垃圾食物,讓你在燃燒熱量的同時也吃進所需的營養,無論你是頂尖的運動員或一般人,都必須充分攝取適合你生活方式的營養。另外,你必須有規律的生活作息不可以整晚熬夜看電視,睡眠會幫助肌肉修復並生長得更強壯,這也是儲備足夠能量以應付隔天再度全力以赴的要件。
我們與自己對話的方式大大的影響了我們會做什麼事以及完成的方式,這也是你必須要掌握的重點。常有人來我健身房對我說:「你知道的,達菲,我辦不到。」,真的嗎?你第一句要告訴我的就是這個?但你都還完全沒嘗試過!我試著說服他進行嘗試,到頭來說這些話的人通常會讓自己驚訝。現在你試著把要講的話加上「還」這個字,例如「我還不能做到。」這表示你可以做到,這可以套用到任何事上面,改變你的想法,你的身體就會隨著心態改變。有些時候我們必須跨過的最大阻攔,就是我們不自覺在心裡所構築出來的阻礙,當你成功的排除阻礙就能促成目標前進。
柔術界有句格言說:「比試沒有輸贏,不是贏就是學習。」舉例來說,這些可能是你腦中所想的對話以及我想要改變的:
負面思考:「如果有什麼出錯了?」
正面思考:「如果每件事都對了?」
負面思考:「如果我沒辦法做到?」
正面思考:「如果你可以?」
這樣你了解了嗎?思考的小小改變會有非常大的影響。請試著想像「成為自己所想要變成的那個人這件事」是唾手可得?一年後,你可以回頭來看自己當時想要改變的掙扎再來對比自己的變化。
你必須給自己多一些彈性空間,因為你正在學習不同的行為模式。如果健身不是你以前的生活習慣,而你正嘗試將它納入你的日常行程,如果不小心搞砸了,不妨將那一天拋在腦後。凡事沒有失敗只有學習,當你知道自己哪裡做錯,你下次就不會再犯。記得以對你最好的朋友一樣的語調來進行自我對話,對自己嚴苛沒有什麼錯,但是請保持正面思考。
• 本文摘自莫克文化,杜菲.蓋佛著
《超級英雄製造機─12週打造超級英雄體態訓練秘笈》一書。
本書簡介
由好萊塢教練和前海軍海豹突擊隊隊員杜菲蓋佛(Duffy Gaver)編寫的培訓健身書,講述了克里斯·普瑞特(Chris Pratt)和布萊德·彼特(Brad Pitt)等電影明星親身實踐,打造出螢幕前體格的真實鍛煉方法。 在書中作者也分享如何落實訓練必要的知識和個人動機,讓明星們掌握了自己的身體。內容中將告訴你要打造超級英雄體格,在訓練要注意的地方及如何正確的訓練。此外,本書還有他特別設計的鍛煉菜單可幫助你完美的達成目標。
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責任編輯/David
對於有在健身的人來說增肌與減脂這兩個階段都十分重要,而碳水循環飲食(carbohydrate cycle)對於想要同時增肌又減脂的人來說,是一種十分神奇的飲食方式。這種飲食方式主要分為三種不同的攝取比例,再搭配上重量訓練與有氧訓練,組合成一套能藉由控制碳水化合物維持訓練量,進而加強增肌減脂效率的飲食。
碳水循環飲食(carbohydrate cycle)主要是經由調整碳水化合物攝取比例而成的飲食法,它不像這幾年很熱門的低碳飲食法與生酮飲食法一樣,會因為碳水化合物攝取不足而造成肝醣量減少,進而去影響到我們正常的訓練強度與運動表現,當我們的訓練強度無法維持或增大的時後,對於增肌的這塊將會出現比較不利的現象,所以,出現了所謂的碳水循環飲食,讓你在高強度或大肌群訓練日能攝取較高的碳水化合物;而在低強度或小肌群訓練時攝取較低的碳水化合物。
要採用碳水循環法最簡單的方式,就是攝取低碳水化合物3天搭配2天高碳水化合物,組合成5天的碳水循環飲食法。攝取低碳水化合物的日子將有助於降低胰島素的敏感性,身體會傾向分解更多脂肪作為能量,讓減脂的效率能更高;高碳水化合物的日子有助於恢復肌肉含水量與補充肝醣,增強訓練強度維持肌肉成長,同時,打亂身體對於低碳水的適應力;讓瘦體素與類生長激素幫助我們控制食慾與加速新陳代謝。
首先,我們一定要先計算出自己每日所需營樣素,包含蛋白質、脂肪與碳水化合物的攝取量,你可以用下列的簡單方式來計算;也能用比較精細的計算方式算出自己每日的TDEE,接著再來安排你自己的碳水循環方式。
1 蛋白質
想要維持或增加肌肉量,同時限制熱量的攝入,那麼就需要足量的蛋白質。儘管近年很多科學研究表明,我們增肌其實並不需要超過每公斤0.8體重的蛋白質。但是AUT大學進行的一項研究結論表明,在控制熱量攝入的職業運動選手(所以碳水循環期間建議採取較高的蛋白質攝入)需要更多的蛋白質,每公斤體重1.8-2.4克來維持肌肉組織。你的體脂越低,控制熱量的時間越久,蛋白質的比例就應該相對應的提高。同樣,反過來說,那些身體脂肪比較多,只在短時間內控制熱量攝入的人可以減少蛋白質的攝入量。
2 脂肪
脂肪攝入占每日總卡路里的20%-35%,這大概相當於而且需要選擇堅果或橄欖油這類優質的脂肪,這大概相當每公斤體重0.6-0.8g的脂肪攝入,而且需要保證脂肪的優質性,類似堅果或橄欖油之類。
3 碳水化合物
如果想保持你良好的訓練狀態,充足的碳水是每日不可或缺的,它是我們每日能量的主要來源,即使你每天稍有過量的攝入,也不一定會高效的轉化為脂肪。所以如果不是在減脂期,可以在允許的攝入量內儘可能多的去攝入碳水,每千克體重2-3g都是非常合理的量。
按照上面所需要的營養素,我們來試算一位體重77公斤的男性,每日所需的營養素為蛋白質77x1.8-2.4=138-184g,脂肪77x0.6-0.8=46-61g,碳水化合物77x2-3=154-231g;依據所需營養素的最大值換算成每日總熱量為2209大卡,一週總熱量為15,463大卡(蛋白質每公克產生熱量4大卡/脂肪每公克9大卡/碳水化合物每公克4大卡)。但如果要減脂就必須要創造出熱量缺口,所以他必須每週要吃低於15,463大卡的熱量才能減脂。
碳水循環飲食(carbohydrate cycle)可以依據我們的訓練量來做調整,在高強度訓練的那天我們就必須要攝取較高的碳水化合物並降低脂肪攝取量,以提供肌肉的成長;那在訓練強度較低的時後或休息日我們就使用較低的碳水化合物與較高的油脂來避免脂肪堆積。這邊我們以一週安排高強度訓練3天、低強度2天與休息2天搭配成一週的攝取方式說明。
高訓練量/高碳日:整周的碳水50%、整周的脂肪15%
低訓練量/中碳日:整周的碳水35%、整周的脂肪25%
休息日/低碳日:整周的碳水15%、整周的脂肪60%
碳水循環飲食法對於想要增肌減脂的健身者來說,是一項非常好的飲食選擇,你能夠自行安排一週的訓練量與所需的熱量攝取,讓身體的熱量能獲得最有效率的運動,唯一比較麻煩的地方,就是在碳水化合物與脂肪的控制要更加的小心精準。
資料來源/bodybuilding、muscleandfitness
責任編輯/David